Extra nadýchané lievance

Ak hľadáte recept na extra nadýchané lievance, tu je jednoduchý návod:

Ingrediencie:

• 2 šálky múky
• 2 lyžice cukru
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1 a 1/2 šálky mlieka
• 2 vajcia
• 2 lyžice rozpusteného masla

 

Extra nadýchané lievance

Postup:

1. V miske zmiešajte suché ingrediencie – múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
2. V druhej miske zmiešajte mlieko, vajcia a rozpustené maslo.
3. Pomaly pridávajte mokré zložky do suchej zmesi a miešajte, až kým nedostanete hladké cesto.
4. Nechajte cesto oddychovať asi 10 minút.
5. Na rozohriatom teflónovom alebo hoľnom panvici rozotrite trochu rozpusteného masla.
6. Pomocou polievkovou lyžicou nalejte cesto na panvicu a vytvarujte lievance.
7. Lievance vyprážajte na stredne silnom ohni, až kým sa na povrchu neobjavia bublinky.
8. Potom ich otočte a opražte aj na druhej strane, kým nebudú pekne zlaté.
9. Opakujte postup, kým spotrebujete celé cesto.
10. Podávajte ešte teplé s maslom, javorovým sirupom, ovocím, čokoládovou polevou alebo podľa chuti.

Dúfam, že si tieto extra nadýchané lievance vychutnáte!