Ak hľadáte recept na vianočkovú bábovku alebo bábovkovú vianočku, tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:
Zloženie:
- 250 g hladkej múky
- 200 g práškového cukru
- 200 g masla
- 4 vajcia
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
- 1 dl mlieka
- 50 g mletých orechov
- 50 g mletých mandlí
- strúhanka na vysypanie formy
Vianočková bábovka alebo Bábovková vianočka
Postup:
- V mise zmiešajte múku, práškový cukor, vanilkový cukor a kypriaci prášok do pečiva.
- Pridajte maslo nakrájané na kocky a za pomoci mixéra vyšľahajte zmes do hladka.
- Postupne pridajte vajcia a mlieko a ďalej miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Na koniec pridajte mleté orechy a mandle a dôkladne premiešajte.
- Hotové cesto nalejte do vymastenej a vysypanej bábovkovej formy.
- Vopred vyhriatu rúru na 180 °C a pečte bábovku približne 40 – 50 minút, alebo kým nebude zlatistá a pekne prepečená.
- Pred servírovaním nechajte bábovku vychladnúť.
Takto pripravená vianočková bábovka alebo bábovková vianočka bude skvelým obľúbencom na váš vianočný stôl. Dobrú chuť!