Jesenné tekvicové lievance 

Jesenné tekvicové lievance sú vynikajúcou voľbou pre obdobie, keď sa tekvica stáva populárnym prvkom v kuchyni. Tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:

Suroviny:

• 1 šálka múky
• 2 lyžice cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• ¼ lyžičky soli
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice
• ¼ lyžičky mletého muškátového oriešku
• ¼ lyžičky mletej zázvorovej korenia
• ¾ šálky tekvicového pyré
• ¾ šálky mlieka
• 1 vajce
• 2 lyžice rozpusteného masla

 

Jesenné tekvicové lievance 

Postup:

1. V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva, soľ a korenia.
2. V druhej miske zmiešajte tekvicové pyré, mlieko, vajce a rozpustené maslo.
3. Postupne pridávajte suché zložky do mokrých a miešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto.
4. Na rozohriatej teflónovej panvici nalejte cesto v tvare malých plackov a opečte z oboch strán, kým nebudú zlatohnedé.
5. Podávajte s javorovým sirupom, karamelom alebo praženými orieškami.

Nech sa vám páčia vaše jesenné tekvicové lievance!