Ak máš radi ovocie, môžeš skúsiť vyrobiť lievance z ovsenných vločiek a kyslého mlieka. Tu je jednoduchý recept:
Potrebné suroviny:
- 1 šálka jemných ovsených vločiek
- 1 šálka kyslého mlieka
- 2 vajcia
- 1 lyžička prášku do pečiva
- štipka soli
- olej na smaženie
Lievance z ovsenných vločiek a kyslého mlieka
Postup:
- V miske zmiešaj ovsené vločky, kyslé mlieko, vajcia, prášok do pečiva a soľ. Nechaj cesto odpočinúť asi 10 minút, aby sa vločky trochu zmäkli.
- Na stredne veľkej panvici rozohrej olej na strednom ohni.
- Čajovou lyžičkou odoberaj cesto a nalej na panvicu. Ak je tiesto príliš husté, môžeš ho ešte trochu na panvici rozotrieť.
- Opekaj lievance z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedý povrch.
- Hotové lievance vyberaj z panvice a nechaj ich odkvapkať na papierovom obrúsku.
Môžeš ich podávať so sirupom, javorovým sirupom, medom, či čerstvým ovocím podľa tvojho gusta. Dobrú chuť!
