Tu je jednoduchý recept na cícerové lievance s čučoriedkami:
Suroviny:
- 200 g cícerovej múky
- 1 šálka čučoriedok
- 2 lyžice medu
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 vajce
- 1 šálka mlieka
- štipka soli
- maslo na smaženie
Cícerové lievance s čučoriedkami – recept
Postup:
- Vmixujte cícerovú múku, prášok do pečiva a soľ do hladkej zmesi.
- V inom hrnci zmiešajte vajce, med a mlieko a premiešajte do hladka.
- Pridajte cícerovú múku do zmesi s vajcom, medom a mliekom a dôkladne premiešajte, až kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek.
- Zapnite sporák a rozohrejte maslo na strednom plameni v panvici.
- Do panvice nalejte cesto v tvare malých lievančíkov. Môžete ich robiť menšie alebo väčšie podľa vášho výberu.
- Pridajte niekoľko čučoriedok na každý lievanec.
- Smažte lievance z oboch strán do zlatista.
- Keď sú lievance hotové, môžete ich servírovať s ďalšími čučoriedkami a trochou medu na ozdobenie.
Dúfam, že sa vám budú páčiť tieto chutné a zdravé cícerové lievance s čučoriedkami. Dobrú chuť!