Tu je jednoduchý návod na vytvorenie omáčky na špagety s kuracím mäsom:
Potrebné suroviny:
- 300 g špagiet
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 400 g kuracieho mäsa (nakrájaného na kusy)
- 1 cibuľa (nasekaná na malé kocky)
- 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
- 400 g paradajkového pretlaku alebo posekaných paradajok
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- 1 čajová lyžička sušenej bazalky
- soľ a korenie podľa chuti
- parmezán alebo iný tvrdý syr (na posypanie)
Omáčka na špagety s kuracím mäsom
Návod na prípravu:
- Na rozohriatom oleji opražte cibuľu a cesnak do zlatista.
- Pridajte nakrájané kuracie mäso a restujte ho, kým nie je dôkladne prepečené.
- Do panvice pridajte paradajkový pretlak alebo posekané paradajky a mierne povařte.
- Pridajte sušené oreganové a bazalkové bylinky. Ochutnajte a ak je to potrebné, dosoľte a okoreňte podľa vlastnej chuti.
- Nechajte omáčku dusiť na miernom ohni približne 10-15 minút, kým sa nezredukuje a nezhustí do bohatej konzistencie.
- Medzitým varte špagety vo vriacej osolenej vode podľa inštrukcií na obale, kým nebudú „al dente“. Následne ich sceďte.
- Uvarené špagety premiešajte s pripravenou omáčkou.
- Pred podávaním posypte porcie strúhaným parmezánom alebo iným tvrdým syrom.
Prajem dobrú chuť!
Táto omáčka s intenzívnou chuťou paradajok a bylinkovej zmesi, ktorá perfektne dopĺňa šťavnaté kúsky kuracieho mäsa, je ideálna pre rodinné stoly. Vyskúšajte túto jednoduchú a chutnú omáčku,ktorá určite nadchne všetkých členov vašej rodiny.
2) Omáčka na špagety s kuracím mäsom
Chcete si dopriať niečo špeciálne? Omáčka na špagety s kuracím mäsom je výbornou voľbou pre tých, ktorí túžia po kombinácii delikátneho kuracieho mäsa a chutných korenín. Tento recept je nielen chutný, ale aj ľahko realizovateľný. Poďme sa pozrieť na jeho realizáciu!
Na prípravu tejto omáčky budete potrebovať:
– 400g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
– 1 cibuľu
– 3 strúčiky cesnaku
– 400g paradajkového pretlaku
– 200ml smotany na varenie
– 2 lyžice olivového oleja
– Soľ a korenie na dochutenie
– Čerstvé bylinky (basilik, oregano) na ozdobu
Postup prípravy
1. Najskôr si nasekajte cibuľu a cesnak na malé kúsky. Na olivovom oleji ich opražte na panvici, kým nebudú zlatisté.
2. Kuracie mäso rozrežte na menšie kusy a pridajte do panvice. Restujte ho, kým nezískate zlatistú farbu.
3. Pridajte paradajkový pretlak a smotanu, dôkladne premiešajte, aby sa ingrediencie spojili. Varíme na jemnom ohni počas 20 minút.
4. Dochutíme soľou a korením, a na záver posypte čerstvými bylinkami, aby ste dosiahli atraktívny vzhľad.
Záver a servírovanie
Omáčku servírujte s uvarenými špagetami a posypte parmezánom. Tento recept na omáčku na špagety s kuracím mäsom zvýrazní chutnosť všetkých použitých surovín, čo vás určite osloví.
Takže, pusťte sa do varenia a doprajte si jedinečné jedlo, ktoré si zamilujete!
