Tu je stručný postup na výrobu bezlepkových Oreo, ktorý si určite obľúbite.
Zloženie:
- 1 šálka múky bez lepku
- 1/2 šálky kakaa v prášku
- 1/2 šálky práškového cukru
- 1/4 šálky chladeného masla (nakrájaného na menšie kusy)
- 1 menšie vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- štipka soli
Recept na bezlepkové Oreo
Návod:
- Na začiatok predohrejte rúru na 180 °C a pripravte plech s papierom na pečenie.
- V miske zmiešajte múku bez lepku, kakao, práškový cukor, sódu bikarbónu a soľ.
- Pridajte nakrájané chladené maslo a premiešajte ho so suchými surovinami, kým nevznikne drobivá zmes.
- Pridajte vajce a vanilkový extrakt a hnetiete, až kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja a nevytvoria hladké cesto.
- Cesto rozdeľte na dve polovice a na pomúčenej ploche ho rozváľajte na hrúbku okolo 5 mm.
- Pomocou pohára alebo okrúhleho formovača vyrežte koláčiky a preneste ich na plech.
- Pečte Oreo v predhriatej rúre 10-12 minút, alebo do momentu, keď budú okraje zlatohnedé a stred jemne pružný.
- Nechajte Oreo ochladiť na plechu a potom si ich vychutnajte!
Prajem vám skvelú chuť!
2) Oreo bezlepkové
Ak hľadáte dezert, ktorý zaujme vaše chuťové poháriky a je bez lepku, máme pre vás úžasný recept. Bezlepkové Oreo sušienky sú výnimočným prekvapením pre vašu rodinu a priateľov. Tento recept je jednoducho realizovateľný a môžete si ho prispôsobiť podľa svojich chuťových preferencií.
Na výrobu týchto sušienok budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 200 g múky bez lepku
- 100 g kakaa v prášku
- 150 g cukru
- 150 g masla (môže byť aj rastlinné)
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- štipka soli
Návod na prípravu bezlepkových Oreo
Teraz sa pustíme do samotnej výroby.
- Začnite predohrevom rúry na 180 °C. Plech vystlite papierom na pečenie.
- V miske zmiešajte maslo s cukrom, kým nezískate krémovú zmes. Potom pridajte vajcia a vanilkový extrakt.
- V inej miske kombinujte múku bez lepku, kakao, prášok do pečiva a soľ.
- Tieto suché suroviny pridajte k mokrej zmesi a dobre premiešajte, až kým nevytvoríte cesto.
- Pomocou lyžice tvarujte guľôčky z cesta a uložte ich na plech s dostatočnými rozstupmi. Pečte približne 10-12 minút.
- Po upečení nechajte sušienky vychladnúť a môžete ich servírovať!
Bezlepkové Oreo sú skvelým spôsobom, ako potešiť svoju túžbu po sladkostiach, pri zachovaní bezlepkovej diéty. Užite si chutný dezert so svojimi blízkymi!
