Chutná a jednoduchá cesta na vytvorenie paprikovej pomazánky z kápií je nasledujúca:
Suroviny:
- 2 veľké červené papriky
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 50 g tvrdého syra, nastrúhaného
- 3 lyžice majonézy
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
Papriková pomazánka z kápie
Postup:
- Papriky opláchnite, zbavte semien a nakrájajte na hrubé kusy.
- Na sporáku rozohrejte olej vo veľkej panvici a pridajte papriky. Osolte a opečte ich zo všetkých strán, až kým nebudú mäkké až čiastočne zhnednuté.
- Po vychladnutí papriky umiestnite do mixéra. Pridajte cesnak, syr a majonézu. Mixujte, až kým nebude zmes krémová a hladká.
- Podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie.
- Pomazánku podávajte s ražným chlebom, pečivom alebo ako prílohu k jedlu.
Dúfam, že sa vám táto receptúra páči a že si vychutnáte paprikovú pomazánku z kápií!
2)
Papriková pomazánka z kápie je výbornou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú lahodný a jednoduchý recept na doplnenie svojich jedál. Táto pomazánka nielenže osvieži chlieb či pečivo, ale skvele sa hodí aj na servírovanie s rôznymi pokrmami. V tomto článku vám prinášame podrobný recept s ingredienciami a postupom na prípravu tejto chutnej pomazánky.
Ingrediencie na paprikovú pomazánku
Na prípravu paprikovej pomazánky z kápie budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 2 zrelé červené kápie
- 1 malá cibuľa
- 100 g jemného tvarohu
- 2 lyžice majonézy
- soľ a mleté korenie podľa chuti
- petržlenová vňať na ozdobu
Postup prípravy
Tu je jednoduchý postup na prípravu paprikovej pomazánky:
- Začnite tým, že kápie umyjete, zbavíte semien a nakrájate na menšie kusy. Potom ich vložte do mixéra.
- Pridajte nakrájanú cibuľu, jemný tvaroh a majonézu. Všetko poriadne rozmixujte do hladkej hmoty.
- Podľa chuti osolte a okoreňte. Ak je pomazánka príliš hustá, môžete pridať trošku vody alebo olivového oleja.
- Pomazánku nechajte aspoň 30 minút chladiť v chladničke, aby sa chute spojili.
- Servírujte na čerstvom chlebe alebo pečive a ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tento recept na paprikovú pomazánku z kápie je jednoduchý a rýchly, ideálny pre každý deň. Vychutnajte si ju s rodinou a priateľmi!