Plnka do kremesu bez masla je lahka moznost pre tych, ktori chcu vynechat maslo vo svojej strave, a predsa si chcu uzit sladke dobroty. Tu je jednoduchy recept na tuto plnku v slovenskom jazyku:
Potrebne su nasledovne ingrediencie:
– 500 ml mlieka
– 100 g cukru
– 40 g hladkej muky
– 2 vanilkove cukry
– 4 zltecky
Plnka do krémeša bez masla
Postup:
1. V hrnci zohrejte mlieko na strednu teplotu, aby sa nespalilo.
2. V miske zmiesajte cukor, vanilkove cukry a zltecky. Postupne pridavajte hladku muku a dobre premiesajte, aby sa vsetko spojilo.
3. Pomaly pridavajte smes do zohriateho mlieka v hrnci, stale miechajte, aby sa zabranilo zrazaniu vajec.
4. Varite na strednej teplote, miechajte neustale, kym sa plnka nezacne zhuscovat. To by malo trvat priblizne 10-15 minut.
5. Odstavte hrniec zo sporaku a nechajte plnku vychladnut.
6. Po vychladnuti plnku nalozte do cievky a naplnite s nim nadivky.
Tento recept je urceny pre plnku do kremesu, ale mozte ju pouzit aj na iny druh vyrobkov, ako su napriklad kolace alebo zavin. Uzijte si sladke dobroty bez mliecnych produktov!
