Plnka na plech je tradicionálny, chutný a veľmi obľúbený recept na chipky, ktorý vám dodá energiu a chuť na dlhší čas. Tu je jednoduchý recept na plnku na plech po slovensky:
Potrebujete:
– 3 veľké zemiaky
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ a korenie podľa chuti
– olej na smaženie
Plnka na plech
Postup:
1. Najskôr olúpte a umyte zemiaky. Nastrúhajte ich na strúhadle na hrubých otvoroch. Tiež si nastrúhajte cibuľu a strúčiky cesnaku.
2. Do väčšej a hlbšej panvice nalejte olej a nechajte ho zohriať na strednú teplotu.
3. Pridajte na panvicu nastrúhané zemiaky, cibuľu a cesnak. Premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
4. Dochutte soľou a korením podľa chuti.
5. Smažte zmes na panvici až kým zemiaky nezhnednú a stanú sa chrumkavé.
6. Po upečení ich nechajte odkvapkať na papierovom utierke, aby sa zbavili nadbytočného oleja.
7. Plnku na plech si teraz môžete vychutnať samotnú alebo ako príslopičku k vašim obľúbeným hlavným jedlám.
Toto je jednoduchý a rýchly recept na plnku na plech po slovensky. Môžete si ho prispôsobiť svojim chutiam pridávaním ďalších ingrediencií ako napríklad šunka, syr alebo bylinky. Dozvete sa, ako je váš recept na chipky naozaj chutný a kde máte najlepšie bylinky.
