Ingrediencie:
– 500 g mascarpone
– 250 ml smotany na šľahanie
– 150 g práškového cukru
– 1 čajová lyžička vanilkového výťažku
Plnka z mascarpone na tortu
Postup:
1. V nádobe spojte mascarpone, šľahačkovú smotanu, práškový cukor a vanilkový výťažok.
2. Pomocou ručného šľahača alebo elektrického mixéra šľahajte zmes, až kým nebude mať hladkú a krémovú konzistenciu.
3. Krém využite ako náplň torty alebo ho aplikujte medzi jednotlivé vrstvy.
4. Prípadne môžete krém ozdobiť čerstvým ovocím, škoricovou strúhankou alebo čokoládou.
5. Nechajte tortu chladnúť v chladničke minimálne 3 hodiny, aby sa krém poriadne stuhol.
6. Po vychladnutí môžete tortu servírovať a užívať si jej úžasnú chuť.
Poznámka: Tieto mascarponové plnky sú veľmi jednoduché a rýchle na prípravu. Môžete ich aplikovať na rôzne typy tort, ako napríklad čokoládovú, ovocnú, malinovú či orechovú. Podľa vlastného uváženia môžete pridať aj ďalšie ingrediencie, aby ste dosiahli svoju obľúbenú príchuť.
