Tu máte recept na plnká z mascarpone a šľahačky:
Prísady:
- 250 g mascarpone
- 250 ml šľahačky
- 50 g práškového cukru
- 1 vanilkový extrakt
- 10 kakaových sušienok
Plnka z mascarpone a šľahačky
Postup:
- V miske zmiešajte mascarpone, šľahačku, práškový cukor a vanilkový extrakt. Použite metličku na ručné miešanie, aby ste dosiahli hladkú a krémovú konzistenciu.
- V druhej mise si nastrúhajte kakaové sušienky na jemné drobno a pridajte ich ku krému. Miešajte, kým sa sušienky nedobré do krému.
- Plnku rozdelte do malých pohárov alebo misiek a nechajte aspoň 2 hodiny vychladiť v chladničke, aby sa zdokonalila chuť a konzistencia.
- Pred servírovaním môžete na vrch nalomte ďalšie kakaové sušienky alebo ozdobte čerstvými ovocnými plodmi.
Dúfam, že vám tento recept zachutí!
2)
Plnka z mascarpone a šľahačky je skvelou voľbou na ochutenie rôznych dezertov. Na jej prípravu budete potrebovať niekoľko základných ingrediencií.
- 250 g mascarpone
- 200 ml šľahačkovej smotany
- 50 g práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Postup prípravy
Príprava tejto plnky je veľmi jednoduchá a rýchla. Začnite tým, že si pripravíte všetky ingrediencie na pracovnej ploche.
1. V miske zmiešajte mascarpone a práškový cukor.
2. Pridajte vanilkový extrakt a dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
3. V inej miske vyšľahajte šľahačkovú smotanu, kým nevzniknú pevné špičky.
4. Následne opatrne spojte šľahačku s mascarpone zmesou. Miešajte s jemnými pohybmi, aby ste zachovali nadýchanosť plnky.
Tipy na použitie plnky
Plnku z mascarpone a šľahačky môžete použiť na rôzne dezerty, ako sú torty, zákusky, alebo ako náplň do muffinov. Jej lahodná krémová chuť dokáže obohatiť akýkoľvek sladký pokrm.
Nezabudnite, že táto plnka sa najlepšie chutí, ak je pred podávaním dobre vychladená. Užite si prípravu a nech sa vám podarí vytvoriť nevšedný dezert s touto lahodnou plnkou!
3)
Plnka z mascarpone a šľahačky je dokonalým spôsobom, ako pridať sladký a krémový akcent do vašich dezertov. Výborná na torty, zákusky, či ako dip pre ovocie, táto plnka je jednoduchá na prípravu a zvládne ju každý, aj tí, ktorí nemajú s pečením veľa skúseností.
Ingrediencie pre plnku
Na prípravu tejto chutnej plnky budete potrebovať:
- 250 g mascarpone syra
- 200 ml šľahačky
- 3-4 lyžice práškového cukru
- 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu
- štipku soli
Príprava plnky z mascarpone a šľahačky
Príprava plnky je rýchla a nenáročná. Najprv si pripravte všetky ingrediencie a uistite sa, že mascarpone je na izbovej teplote, čo uľahčí jeho miešanie. Nasledovne postupujte:
- V hlbokej mise zmiešajte mascarpone, práškový cukor a vanilkový extrakt. Pomocou mixéra všetko dobre zašľahajte, kým nebude hladké.
- V samostatnej mise vyšľahajte šľahačku do pevného snehu. Je dôležité, aby šľahačka bola dobre vychladená, ideálne aspoň 15 minút v chladničke pred šľahaním.
- Pomocou stierky alebo lyžice jemne spojte šľahačku s mascarpone. Robte to opatrne, aby ste nezničili nadýchanosť šľahačky.
- Na konci ochutnajte a ak je to potrebné, pridajte ešte trochu cukru podľa vašej chuti.
Hotovú plnku môžete použiť okamžite alebo ju nechať odležať v chladničke, aby sa chute lepšie prepojili. Skvelé kombinácie zahŕňajú ovocie alebo čokoládové posýpky pre extra chuť.