Šalát z červenej kapusty s majonézou je vynikajúci a osviežujúci pokrm, ktorý sa skvele hodí na rôzne príležitosti. Jeho krásna farba a chrumkavá textúra nielenže vzbudí pozornosť na tanieri, ale aj poteší chuťové poháriky. Červená kapusta je bohatá na vitamíny a antioxidanty, čo z neho robí zdravú voľbu pre váš jedálniček. Pripravte si tento jednoduchý recept a osviežte svoj stôl!
Ingrediencie
- 1 menšia hlávka červenej kapusty
- 2 stredné mrkvy
- 1 malá cibuľa (podľa chuti)
- 200 ml majonézy
- 1-2 lyžice jablčného octu (na dochutenie)
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Čerstvý kôpor alebo petržlen na ozdobenie (nepovinné)
Postup
- Príprava kapusty: Červenú kapustu umyte a nakrájajte na tenké prúžky. Môžete použiť aj strúhadlo, ak preferujete jemnejšiu textúru.
- Príprava mrkvy: Mrkvu očistite a nastrúhajte na hrubom strúhadle alebo nakrájajte na tenké prúžky.
- Príprava cibule: Ak sa rozhodnete pridať cibuľu, nakrájajte ju na jemno. Cibuľa dodá šalátu príjemnú pikantnosť, avšak je možné ju úplne vynechať podľa preferencií.
- Zmiešanie všetkých ingrediencií: V veľkej mise spojte červenú kapustu, nastrúhanú mrkvu a nakrájanú cibuľu.
- Pridanie majonézy: Nalejte do zmesi 200 ml majonézy a všetko dôkladne premiešajte. Na dochutenie pridajte jablčný ocot, soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti.
- Nechajte odležať: Zalievajte šalát do chladničky na minimálne 30 minút, aby sa chute prepojili.
- Podávanie: Pred podávaním šalát opäť premiešajte. Môžete ho ozdobiť čerstvým kôprom alebo petržlenom.
Záver
Šalát z červenej kapusty s majonézou je perfektným doplnkom k hlavným jedlám, jarným piknikom alebo len ako samostatný snack. Jeho farebná a chrumkavá povaha prináša do jedla sviežosť a zdravie. S jeho jednoduchou prípravou sa môžete tešiť na lahodný a zdravý pokrm, ktorý zaručene poteší vás aj vašich blízkych. Dobrú chuť!
2) Šalát z červenej kapusty s majonézou
Šalát z červenej kapusty s majonézou je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravý a chutný pokrm. Tento šalát je nielen osviežujúci a výnimočne farebný, ale aj plný vitamínov a minerálov. Rýchlo a jednoducho sa pripravuje, takže je ideálny ako príloha k hlavnému jedlu alebo ako ľahká večera. Poďme sa pozrieť na recept!
Ingrediencie
- 1 malá červená kapusta
- 2 mrkvy
- 1 jablko (najlepšie kyslé)
- 200 g majonézy
- 1 lyžica jablčného octu (dobrovoľné)
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžička cukru (podľa chuti)
- Kúsok citrónu (na dochutenie)
Postup
- Príprava kapusty: Červenú kapustu umyte, odstráňte hrubé stonky a nakrájajte ju na tenké prúžky. Môžete tiež použiť strúhadlo, ak chcete, aby bol šalát jemnejší.
- Príprava mrkvy a jablka: Očistite mrkvu a nastrúhajte ju na hrubom strúhadle. Jablko umyte, zbavte jadrovníka a nakrájajte na malé kocky alebo jemne nastrúhajte.
- Zmiešanie ingrediencií: Vo veľkej miske zmiešajte nakrájanú kapustu, nastrúhanú mrkvu a jablko.
- Príprava majonézy: Do misky pridajte majonézu, jablčný ocot (ak používate), soľ, čierne korenie a cukor. Všetko dobre premiešajte, aby sa všetky prísady spojili a šalát dostal jednotnú konzistenciu.
- Dochutenie: Na konci môžete pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy pre osviežujúci nádych.
- Chladenie: Odporúčame šalát nechať v chladničke aspoň 30 minút pred podávaním, aby sa chute prepojili a šalát sa osviežil.
Záver
Ak hľadáte jednoduchý a chutný šalát, ktorý osvieži vaše jedlo, tento šalát z červenej kapusty s majonézou je skvelou voľbou. Jeho sýta farba a príjemná chuť vás nadchnú a potešia aj vašich hostí. Podávajte ho ako prílohu k mäsovým jedlám alebo si ho vychutnajte len tak. Bon appétit!
3) Šalát z červenej kapusty s majonézou a jablčným octom
Šalát z červenej kapusty s majonézou je vynikajúci príloha, ktorá obohatí váš stôl. Tento osviežujúci šalát je nielen chutný, ale aj výživný. Červená kapusta je bohatá na vitamíny a antioxidanty, a v kombinácii s jemnou majonézou vytvára dokonalú harmóniu chutí. Pripravte si s nami tento jednoduchý recept, ktorý sa hodí k rôznym jedlám.
Recept na šalát z červenej kapusty s majonézou:
Ingrediencie:
- 1 menšia hlávka červenej kapusty
- 2 stredne veľké mrkvy
- 1 malá cibuľa (voliteľné)
- 200 g majonézy
- 2 lyžice jablčného octu (alebo citrónovej šťavy)
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Cukor (podľa chuti, voliteľné)
- Kôpor alebo petržlen na ozdobenie (voliteľné)
Postup:
- Príprava kapusty: Červenú kapustu umyte a nakrájajte na tenké prúžky. Najlepšie je použiť mandolínu alebo ostrý nôž, aby ste dosiahli rovnomerné kusy.
- Príprava mrkvy: Olúpte mrkvu a nastrúhajte ju na hrubom strúhadle. Pridajte ju k nakrájanej kapuste v miske.
- Cibuľa (voliteľné): Ak sa rozhodnete pridať cibuľu, nakrájajte ju na jemno a vmiešajte do zmesi s kapustou a mrkvou.
- Príprava zálievky: V samostatnej miske zmiešajte majonézu, jablčný ocot, soľ, čierne korenie a prípadne aj cukor. Mixujte, kým sa zálievka nezhmotní a všetky ingrediencie sa dobre neprepoja.
- Spojenie ingrediencií: Zálievku nalejte na zmes kapusty a mrkvy. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili a kapusta sa ochutila zálievkou.
- Chladenie: Šalát nechajte odležať v chladničke aspoň 30 minút, aby sa chute prepojili a šalát bol osviežujúci.
- Servírovanie: Podávajte šalát ako prílohu k hlavným jedlám alebo ako samostatné jedlo. Pred podávaním ho môžete ozdobiť nasekaným kôprom alebo petržlenom.
Záver:
Šalát z červenej kapusty s majonézou je nielen vizuálne atraktívny, ale aj veľmi chutný a plný zdraviu prospešných látok. Tento recept je jednoduchý na prípravu a určite osloví každého, kto miluje jednoduché a čerstvé jedlá. Vďaka svojej farbe a chuti skvele doplní akúkoľvek večeru. Pripravte si ho a prekvapte svojich blízkych! Bon appétit!
4) Šalát z červenej kapusty s majonézou a mrkvou
Červená kapusta je skvelou súčasťou našich jedálničkov, nielen pre svoj nádherný farbu, ale aj pre množstvo prospešných látok, ktoré obsahuje. Tento šalát z červenej kapusty s majonézou je osviežujúcim a chrumkavým jedlom, ktoré si obľúbite. Je ideálny ako príloha k mäsu, ale môžete si ho vychutnať aj samostatne. Poďme sa pozrieť na jednoduchý a chutný recept, ktorý vám prinesie rozmanitosť na váš stôl.
Recept na šalát z červenej kapusty s majonézou:
Ingrediencie:
- 1/2 hlávky červenej kapusty
- 1 stredná mrkva
- 1/2 cibule (voliteľné)
- 150 g majonézy
- 1 lyžica jablkového octu (alebo citrónovej šťavy)
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžica cukru (podľa chuti)
- 1/2 lyžičky rasce (voliteľné)
- čerstvé bylinky na ozdobu (petržlen, kôpor)
Postup:
- Príprava ingrediencií: Najskôr si očistíme červenú kapustu. Odstráňte vonkajšie listy a potom ju nakrájajte na tenké prúžky. Čím tenšie ich nakrájate, tým je šalát chrumkavejší. Mrkvu umyte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
- Cibuľa (voliteľné): Ak sa rozhodnete použiť cibuľu, nakrájajte ju na tenké plátky alebo drobno.
- Zmiešanie základných ingrediencií: V veľkej miske zmiešajte nakrájanú červenú kapustu, strúhanú mrkvu a cibuľu.
- Príprava dressing: V malej miske si pripravte dressing. Zmiešajte majonézu s jablkovým octom (alebo citrónovou šťavou), soľou, čiernym korením, cukrom a rascou. Dobré je ochutnať dressing a upraviť si množstvo podľa vlastnej chuti.
- Spojenie: Nalejte dressing na zmes kapusty a mrkvy a dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili. Nechajte šalát odležať aspoň 15-20 minút v chladničke, aby sa chute prepojili.
- Servírovanie: Pred podávaním ešte raz premiešajte a ak chcete, môžete šalát ozdobiť čerstvými bylinkami.
Záver:
Šalát z červenej kapusty s majonézou je nielen jednoduchý na prípravu, ale aj veľmi výživný a chutný. Tento recept si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti pridaním ďalších ingrediencií, ako sú jablká, rozinky alebo rôzne semienka. Nech už ho servírujete k akémukoľvek jedlu, určite osvieži váš stôl a prinesie do vášho jedálnička farebnosť a zdravie. Dobrú chuť!
