Samozrejme! Tu je návod na slané pečivo v slovenskom štýle, ktoré môžete vytvoriť na oslavu:
Šišky s klobásou a kyslou kapustou …
Potrebné ingrediencie:
- 500 g múky
- 7 g suchého droždia
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička cukru
- 300 ml mlieka
- 60 g masla (rozpusteného)
- Klobásy (nasekané na malé kúsky)
- Kyslá kapusta (odcedená)
Slané pečivo na oslavu
Postup:
- V malej miske skombinujte droždie, cukor a trochu teplého mlieka. Nechajte pôsobiť približne 5 minút, kým sa droždie rozpustí a nezačne peniť.
- V miešacej miske kombinujte múku a soľ. Pridajte rozpustené maslo a zmes droždia. Postupne prilievajte zvyšné mlieko a dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto.
- Cesto preneste na pomúčenú dosku a hniette ho asi 5 minút, alebo kým nie je elastické a nelepí sa na ruky. Vráťte cesto späť do misy, zakryte ho utierkou alebo plastovým obalom a nechajte kynúť približne 1 hodinu, kým sa jeho objem nezväčší.
- Kynuté cesto znova preneste na pomúčenú dosku a rozdeľte ho na menšie kúsky. Každý kúsok jemne vyvaľkajte do koláčika.
- Na každý koláčik pridajte nasekanú klobásu a kyslú kapustu. Potom koláčik zrolujte, aby ste zakryli náplň. Dbajte na to, aby okraje boli dobre uzavreté, aby sa náplň počas pečenia nevylievala.
- Pripravené šišky preneste na plech vystlaný pečiacim papierom.
- Nechajte šišky ešte asi 15-20 minút odpočívať na plechu, aby trochu nakynuli. Medzitým som ja osobne prehriala rúru na stupeň180°C.
- Plech s šiškami dajte do predhriatej rúry a pečte asi 20-25 minút, alebo kým nie sú zlatisté a pekne prepečené.
- Hotové slané pečivo nechajte mierne vychladnúť a môžete podávať!
Dúfam, že vám tento návod na slané pečivo v slovenskom štýle poslúži pri príprave oslavy. Dobrú chuť!
Tento recept na šišky s klobásou a kyslou kapustou vyzerá úžasne! Už sa neviem dočkať, kedy ich vyskúšam pripraviť na moju oslavu. Určite budú hitom večera! Dám vedieť, ako sa podarili!
Jéj, šišky s klobásou znie tak chutne! Myslím, že to bude skvelý prídavok na oslavu. Rada by som to pripravila so svojimi kamarátkami. Určite to vyskúšame a podelíme sa o zážitky!
Tento recept je presne to, čo potrebujem pre svoju rodinu! Šišky s klobásou sú vždy obľúbené a kyslá kapusta tomu dodáva skvelú chuť. Už sa teším na pečenie a chcem ich prekvapiť!
Wow, aké jednoduché a chutné slané pečivo! Určite to vyskúšam na svojej oslave. Mám rád kombináciu klobásy a kyslej kapusty. Dúfam, že všetci budú nadšení ako ja!
Recept je super! Šišky s klobásou sú tradičné jedlo a určite budú chutiť každému. Chystám sa ich pripraviť už tento víkend. Ďakujem za skvelý nápad na oslavu!
Toto slané pečivo vyzerá fantasticky! Už dlhšie hľadám niečo špeciálne na moju oslavu. Tieto šišky určite potešia všetkých hostí. Teším sa na prípravu a chuťovku!
Recept je úplne úžasný! Milujem kombináciu klobásy a kyslej kapusty, určite si pripravím tieto šišky na moju narodeninovú oslavu. Som si istá, že budem hviezdou večera!
„Šišky s klobásou? To je presne to, čo potrebujem! Skvelý nápad na občerstvenie pre moju rodinu počas oslavy. Teším sa na osvieženie tradičných chutí s týmto receptom!“
„Tento recept ma veľmi zaujal! Kyslá kapusta v šiškách znie fantasticky. Rada by som to pripravila aj so svojimi deťmi ako zábavnú aktivitu pred oslavou.“
„Nápad s týmito šiškami je perfektný pre každú oslavu! Už teraz si predstavujem tú vôňu vo vzduchu. Určite pridám tento recept do svojho zoznamu obľúbených jedál.“