Šťavnatý jablkový koláč s tvarohom ..Ak sa zaujímate o recept na neodolateľný jablkový dezert, ktorý sa vám na jazyku doslova rozplynie a prekvapí svojou chutnou tvarohovou vrstvou, ste na správnom mieste.
Tento šťavnatý jablkový koláč s tvarohom predstavuje ideálny variant na nedeľný dezert, rodinné stretnutia či ako sladká pochúťka k čaju alebo káve. Tento recept je nielen chutný, ale aj relatívne nenáročný na prípravu.
Ingrediencie
Na cesto:
- 250 g hladkej múky
- 125 g masla (na zmäknutie)
- 80 g práškového cukru
- 2 vajcia
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 balenie prášku do pečiva
- štipka soli
Na jablkovú náplň:
- 4 väčšie jablká (ideálne kyslé, ako Granny Smith)
- 50 g kryštálového cukru (podľa chuti)
- 1 čajová lyžička škorice
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- 1 lyžica hladkej múky (na zahustenie)
Na tvarohovú vrstvu:
- 500 g jemného tvarohu
- 2 vajcia
- 100 g práškového cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 200 ml smotany na šľahanie (prípadne sa dá použiť aj kyslá smotana)
- 1 čajová lyžička citrónovej kôry (voliteľné)
Šťavnatý jablkový koláč s tvarohom
Postup
- Príprava cesta: Rúru si predhrejte na 180 °C. Do misky vložte hladkú múku, prášok do pečiva, zmäknuté maslo, práškový cukor, vanilkový cukor, vajcia a štipku soli. Všetky zložky dobre premiešajte, ideálne pomocou elektrického mixéra alebo ručne, kým nezískate hladké a elastické cesto.
- Tvorba korpusu: Cesto vytvorte do guľôčky, zabaľte ho do potravinovej fólie a položte na 30 minút odpočívať do chladničky. Po odpočinku cesto vyberte a rozvaľkajte na hrúbku približne 5 mm. Cesto vložte do pripravenej formy na pečenie s priemerom asi 25 cm a upravte ho tak, aby pokrylo dno a okraje formy. Prebytočné cesto odstráňte a dno popichajte vidlicou.
- Príprava jablkovej náplne: Jablká olúpte a nakrájajte na tenké plátky. V miske ich zmiešajte s cukrom, škoricou, citrónovou šťavou a múkou. Takto pripravené jablká rozložte na cesto v plechu.
- Tvarohová vrstva: Na prípravu tvarohovej vrstvy zmiešajte jemný tvaroh, vajcia, práškový cukor, vanilkový cukor, smotanu a citrónovú kôru, ak ju pridávate. Zmes dôkladne premiešajte, aby sa všetky suroviny spojili a vznikla hladká hmota. Túto zmes následne nalejte na jablkovú vrstvu v plechu.
- Pečenie koláča: Koláč pečte v predhriatej rúre približne 40-45 minút, alebo kým povrch nezíska zlatistú farbu a tvarohová vrstva sa nestuhne. Po upečení nechajte koláč vychladnúť.
- Podávanie: Po vychladnutí koláč nakrájajte na porcie a servírujte. Môžete ho posypať práškovým cukrom alebo podávať s kopčekom šľahačky pre ešte väčší pôžitok. Tento koláč je skvelý aj na druhý deň, keď sa chute prepoja a koláč je ešte šťavnatejší.
Tento šťavnatý jablkový koláč s tvarohom určite nadchne všetkých milovníkov jablkových dezertov.
Je to výborný spôsob, ako využiť jablká, ktorých sezóna sa blíži, a zároveň obohatiť svoju kolekciu dezertov. Prajeme vám dobrú chuť a veľa radosti z pečenia!
Vynikajúci recept! Určite vyskúšam tento víkend. Teším sa na to, dúfam, že mi koláč vyjde taký dobrý ako na obrázku.
Tento recept na jablkový koláč vyzerá fantasticky! Už sa teším, ako ho vyskúšam na nedeľný obed. Určite bude skvelým dezertom pre moju rodinu. Mám rada, keď sa spojí chuť jabĺk s tvarohom. Ďakujem za tento úžasný tip!
Wow, ten koláč vyzerá úžasne! Jablká a tvaroh sú perfektnou kombináciou. Už sa neviem dočkať, kedy ho upečiem. Určite to bude hit na našich rodinných stretnutiach! Ďakujem za zdieľanie receptu!
Tento šťavnatý jablkový koláč s tvarohom vyzerá tak dobre, že by som ho mohla zjesť celý sama! Recept je jednoduchý a výsledok určite stojí za to. Skvelé pre všetkých milovníkov sladkého pečenia!
Recept je super! Nemôžem uveriť, ako ľahko sa dá pripraviť tak chutný koláč. Jablká a tvaroh spolu robia divy. Teším sa, až ho vyskúšam a poteším svoju rodinu!
Jasné, že toto musím skúsiť! Jablkový koláč s tvarohom znie ako perfektný dezert k víkendovej káve. Už mám chuť na niečo sladké a tento recept je presne to pravé.
To je presne to, čo hľadám! Šťavnatý jablkový koláč s tvarohom vyzerá jednoducho božsky. Ďakujem za detailný recept, určite si ho zapíšem a vyskúšam!
‚Šťavnatý jablkový koláč‘ – už len názov ma láka! Musím povedať, že kombinácia jabĺk a tvarohu mi veľmi chutí. Teším sa na pečenie tohto skvostu!
‚Tento recept ma nadchol!‘ Jablká a tvaroh sú najlepšie priateľky v pečení. Už mám plán urobiť tento koláč na narodeninovú oslavu mojej mamy.
‚Vyzeráš veľmi chutne!‘ Tento šťavnatý jablkový koláč určite ocení celá moja rodina pri našich víkendových stretnutiach. Veľká vďaka za recept!
‚Nemôžem uveriť, aké jednoduché to vyzerá!‘ Tento jablkový koláč s tvarohom musí byť lahôdka! Určite ho pripravím pre svojich priateľov na večeru.
Tento jablkový koláč s tvarohom vyzerá jednoducho skvele! Určite ho vyskúšam na víkend. Jablká a tvaroh sú perfektná kombinácia, ktorá ma láka už dlho. Mám rád sladké dezerty a tento recept vyzerá naozaj chutne. Už sa teším, ako si pochutnám s rodinou pri čaji! Dúfam, že sa mi podarí tak krásne ako na obrázku.
Súhlasím! Tento koláč vyzerá fantasticky a určite poteší každého, kto má rád sladkosti. Musím si zapísať recept a pripraviť ho aj pre svojich priateľov. Jablká sú super ingrediencia, ktorá dodáva koláču šťavnatosť a chuť. Neviem sa dočkať toho lahodného momentu, keď ho ochutnám!
Ďakujeme za Váš nadšený komentár! Veríme, že Vám jablkový koláč s tvarohom bude chutiť rovnako ako na obrázku. Pochutnajte si s Vašou rodinou a dúfame, že recept úspešne zvládnete. Ak budete mať akékoľvek otázky pri príprave, neváhajte sa na nás obrátiť. Prijemný víkend a dobrú chuť!