Uhorková pomazánka je známa tradičná delikatesa, ktorá sa teší obľube na chlebe alebo grilovanom pečive. Prinášame vám jednoduchý návod, ako ju pripraviť:
Potrebné ingrediencie:
- 200 g uhoriek (okuriek)
- 1 stredná cibuľa
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice majonézy
- soľ a korenie podľa preferencií
Uhorková pomazánka
Návod na prípravu:
- Uhorky ošúpeme a nastrúhame na strúhadle. Premiestnime ich do misky.
- Cibuľu nakrájame na drobné kusy a pridáme ju k uhorkám.
- Vajcia uvaríme „natvrdo“, olúpeme ich a nakrájame na malé kocky. Pridáme ich do zmesi s uhorkami a cibuľou.
- Pridáme majonézu a dôkladne premiešame, aby sa všetky ingrediencie skombinovali.
- Ochuťte soľou a korením podľa vašich preferencií.
- Pomazánku necháme vychladnúť v chladničke minimálne 1 hodinu, aby sa chute dobre prepojili.
Uhorková pomazánka je vynikajúcou voľbou nielen na sendviče, ale aj na vychutnanie s chrumkavým pečivom. Prajeme vám dobrú chuť!
