Uhorková nátierka je populárna tradičná pochúťka, ktorá je obľúbená na chlebe alebo opečenom chlebíku. Tu je jednoduchý recept, ako ju pripraviť:
Potrebné suroviny:
- 200 g uhoriek (okuriek)
- 1 stredne veľká cibuľa
- 2 vajcia
- 2 lyžice majonézy
- soľ a korenie podľa chuti
Uhorková nátierka
Postup:
- Uhoriek (okuriek) ošúpeme a nastrúhame na strúhadle. Dáme ich do misy.
- Kateřinársku cibuľu nakrájame na malé kocky a pridáme ju k uhorkám.
- Vajcia uvaríme “natvrdo”, olúpeme a nakrájame na malé kocky. Pridáme ich k uhorkám a cibuli.
- Pridáme majonézu a premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Ochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Natierku dáme vychladnúť do chladničky aspoň 1 hodinu, aby sa chutné chute spojili.
Uhorčia natierka je skvelou voľbou nielen do sendvičov, ale aj na ochutnanie s chrumkavým pečivom. Dobrú chuť!
