Zapekané cestoviny so šunkou a šampiňónmi sú jednoduché a chutné jedlo, ktoré môžete pripraviť pre celú rodinu. Tu je recept:
Potrebujete:
– 400g cestovín (napr. penne)
– 200g šunky
– 200g šampiňónov
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 200g smotany na varenie
– soľ, korenie
– 100g strúhaného syra na posypanie
Zapekané cestoviny so šunkou a šampiňónmi
Postup:
1. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, scedíme a necháme odstát.
2. Na panvici orestujeme nakrájanú cibuľu a nadrobno nasekaný cesnak.
3. Pridáme nakrájanú šunku a šampiňóny a restujeme, kým nie sú mäkké.
4. Pridáme smotanu na varenie a premiešame.
5. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
6. Zmes necháme krátko povariť a potom z nej pripravenú omáčku zalejeme už uvarenými cestovinami.
7. Cestoviny so šunkou a šampiňónmi preložíme do pekáča, posypeme strúhaným syrom a zapečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 15-20 minút, kým syr nezíská zlatistú farbu.
Podávame teplé a môžeme ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
