Zapekané zemiaky s kyslou kapustou
ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Pečené zemiaky s kyslou kapustou predstavujú vynikajúce slovenské jedlo. Tu je recept v slovenčine:

Ingrediencie:

  • 1 kg zemiakov
  • 500 g kyslej kapusty
  • 200 g slaniny
  • 1 cibuľa
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Olivový olej na opraženie

 

Pečené zemiaky s kyslou kapustou

Príprava:

Plnka do tortových oplátok

Plnka do tortových oplátok

Čítať viac »

  1. Zemiaky očistíme a nakrájame na tenké plátky. Osolíme ich a necháme odstáť približne 10 minút.
  2. Kyslú kapustu dôkladne umyjeme, aby sme eliminovali nadmernú kyslosť. Ak uprednostňujeme menej kyslú chuť, môžeme kapustu prepláchnuť vodou pred použitím.
  3. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme nakrájanú slaninu do zlatista. Doplníme jemne nakrájanou cibuľou a opražíme ju do mäkkosti.
  4. Do pekáča striedavo ukladáme zemiaky, kyslú kapustu a smotanu. Tento postup opakujeme, až kým sa pekáč úplne nenaplní.
  5. Na vrch zemiakov a kapusty nasypeme opraženú slaninu s cibuľou.
  6. Pekáč vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov Celzia a pečieme približne 45 minút, kým zemiaky nezmäknú a nebudú šťavnaté.

Pečené zemiaky s kyslou kapustou podávame ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k mäsu. Prajem dobrú chuť!

ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. Peťo123 píše:

    Tento recept je úžasný! Zapekané zemiaky s kyslou kapustou sú skvelou voľbou na rodinný obed. Určite to vyskúšam a pridám aj vlastnú štipku korenia. Dúfam, že sa mi podarí tak dobre ako vám!

    Odpovedať
  2. KatarínaM píše:

    Mňam! Tento recept ma veľmi zaujal. Kyslá kapusta dodáva jedlu skvelú chuť. Už sa teším, keď to pripravím pre svojich priateľov na víkendový piknik. Ďakujem za tipy!

    Odpovedať
  3. FunkyDano píše:

    Wow, zapekané zemiaky s kyslou kapustou vyzerajú fantasticky! Myslím si, že je to perfektné jedlo na zimu. Rád by som si to pripravil doma a zdieľal so svojou rodinou. Super recept!

    Odpovedať
  4. VeseláMačka píše:

    Tento recept mi pripomína detstvo! Moja babka robila takéto jedlo vždy v nedeľu. Teším sa, že môžem oživiť tieto krásne spomienky a pripraviť niečo chutné pre moju rodinu.

    Odpovedať
  5. PetríkS píše:

    Zapekané zemiaky s kyslou kapustou? To je presne to, čo chcem variť tento víkend! Recept je jednoduchý a vyzerá veľmi chutne. Určite ho odporučím aj svojim kamarátom!

    Odpovedať
  6. ZuzanaR píše:

    Toto je skvelý recept, ktorý musím určite vyskúšať! Milujem kombináciu zemiakov a kyslej kapusty. Je to taká pohodová večera po náročnom dni. Ďakujem za inšpiráciu!

    Odpovedať
  7. -Miloš-21 píše:

    Jééj, zapekané zemiaky s kyslou kapustou sú moje obľúbené jedlo! Tento recept mi pomôže ich pripraviť presne tak, ako ich mám rád. Už sa neviem dočkať, kedy začnem variť.

    Odpovedať
  8. -Nina-88 píše:

    ‚Kyslá kapusta a zemiaky‘ – úžasná kombinácia! Vždy ma poteší jednoduché a chutné jedlo bez veľkého stresu pri varení. Teším sa na túto delikatesu už tento víkend!

    Odpovedať
  9. _Tomášik_ píše:

    ‚Môj obľúbený recept!‘ Takto by som opísal tento článok o zapekaných zemiakoch s kyslou kapustou. Je to tradičné slovenské jedlo a ja ho milujem! Chcem ho pridať do svojho jedálnička.

    Odpovedať
  10. -Janka-77 píše:

    ‚Zemiačky so záhadnou kapustou‘ sú niečo fantastické! Klasika slovenských domácností, ktorá nesklame nikdy a nikde. Vďaka za super tipy na prípravu – už teraz sa teším na výsledok!‘

    Odpovedať