Ako konzervovať cibuľu?

Na konzervovanie cibule existuje niekoľko spôsobov. Tu je jednoduchý postup:

1. Najpr pripravte cibuľu: zbavte ju vonkajších vrstiev a očistite ju od všetkých nečistôt.
2. Narežte cibuľu na tenké kúsky alebo kocky podľa vášho výberu.
3. Zvolte si vhodný spôsob konzervovania:

    

   • Sušenie: Vložte nakrájanú cibuľu na papirový uterák alebo do sušičky na ovocie a zeleninu. Nechajte ju prirodzene vyschnúť, kým nebude krehká.
   • Sterilizovanie: Sterilizujte poháre a veko, do ktorých budete ukladať cibuľu. Uvaríte cibuľu vo vriacej vode po dobu približne 10 minút. Potom ju rozložte do pripravených pohárov, zalejte vriacou vodou a tesne uzavrite.
4. Nechajte konzervovanú cibuľu vychladnúť na izbovej teplote a potom ju uskladnite na tmavom a suchom mieste, napríklad v špajzi.

Ako konzervovať cibuľu?

Pamätajte si, že cibuľa pri konzervovaní môže stratiť určitú čerstvosť a chuť, ale bude stále použiteľná pre vaše recepty.