Ako konzervovať cuketu

Zachovanie cukety je skvelým spôsobom, ako si uchovať jej čerstvú chuť a nutričné hodnoty na dlhší časový úsek. Tu je jednoduchý návod:

  1. Pripravte cuketu – dobre ju umyte, očistite a nakrájajte na rovnaké kúsky.
  2. Pripravte poháre na konzervovanie – dôkladne je umyte a sterilizujte.
  3. Urobte zavárací roztok – v hrnci zohrejte vodu a zmes octu so soľou (1:1) a nechajte toto zloženie variť približne 5 minút.
  4. Kúsky cukety vložte do sterilizovaných nádob a zalievajte ich horúcim zaváracím roztokom, aby boli celé ponorené.
  5. Poháre uzavrite hermeticky uzávermi.
  6. Poháre vložte do hrnca s vodou a varte ich asi 15 – 20 minút.
  7. Nakoniec vyberte poháre z hrnca a nechajte ich prirodzene vychladnúť.

 

Ako na konzervovanie cukety?

Teraz máte skonzervovanú cuketu, ktorá vám vydrží dlhší čas. Pred konzumáciou však nezabudnite skontrolovať, či je uzáver stále pevný a nepoškodený.

Špenátové penne s dubákmi na bielom víne

Špenátové penne s dubákmi na bielom víne

Čítať viac »

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. Avatar of Kamarát123 Kamarát123 píše:

    Wow, konzervovanie cukety znie skvele! Určite to vyskúšam, lebo mám vždy prebytok cukety v záhrade. Mám rád jednoduché recepty a tento vyzerá naozaj ľahko. Teším sa na chutné jedlo cez zimu!

  2. Avatar of ZelenýRover ZelenýRover píše:

    Jasné, že toto musím skúsiť! Cuketa je výborná zelenina a jej konzervovanie mi príde ako super nápad. Ďakujem za skvelý návod, určite si ho uložím na neskôr. Teším sa na chutné výsledky!

  3. Avatar of PinkyPanda PinkyPanda píše:

    Mám rada recepty ako tento! Konzervovanie cukety je výborný spôsob, ako si uchovať chuť leta počas zimy. Tieto jednoduché kroky určite zvládnem a už teraz sa teším na zimu s vlastnými zaváraninami!

  4. Avatar of JasnýSvetlík JasnýSvetlík píše:

    Toto je presne to, čo som potreboval! Cuketu milujem a chcem si ju uchovať na dlhšie. Postup vyzerá veľmi jasne a jednoducho, takže sa do toho hneď pustím. Veľká vďaka za tento návod!

  5. Avatar of ŠťastnáMačka ŠťastnáMačka píše:

    Konzervovanie cukety? To znie fantasticky! Mám doma veľa tejto zeleniny a nevedela som, čo s ňou robiť. Po tomto návode budem mať zásoby na celú zimu. Ďakujem za inšpiráciu!

  6. Avatar of Cukrík69 Cukrík69 píše:

    Tento postup je super! Milujem experimentovať v kuchyni a konzervovanie cukety by mohlo byť skvelým projektom pre mňa. Už sa teším, akú dobrotu vytvorím pre rodinu a priateľov!

  7. Avatar of ChillVlk ChillVlk píše:

    …toto musím skúsiť! Mám rád čerstvú zeleninu a chcem vedieť, ako ju uchovať dlhšie. Tento recept vyzerá veľmi jednoducho a ja mám rád jednoduché veci! Ešte raz ďakujem za tip.

  8. Avatar of !MimoZeme! !MimoZeme! píše:

    !Jeej, konzervovanie cukety?! Neviem sa dočkať tých chutí cez zimu! Tento návod bude perfektný pre moju rodinu. Som si istý/á, že všetkým bude chutiť. Vďaka za úžasný recept!

  9. Avatar of #CuketaLover# #CuketaLover# píše:

    #Wow# toto je super nápad! Konzervácia cukety je presne to, čo potrebujem na zachovanie jej chuti počas zimy. Určite sa do toho pustím hneď zajtra po práci! Ďakujem za skvelé rady.

  10. Avatar of $ReceptGuru$ $ReceptGuru$ píše:

    $Konzervovať cuketu? To musí byť zábava! Mám dosť tejto zeleniny zo záhrady a toto bude perfektný spôsob, ako si ju uchovať. Veľká vďaka za tento detailný návod!