Konzervovanie cukety je skvelý spôsob, ako si uchovať jej čerstvú chuť a výživové hodnoty na dlhší čas. Tu je jednoduchý postup:
- Pripravte si cuketu – opláchnite ju, očistite a nakrájajte na rovnaké veľké kúsky.
- Pripravte si poháre na konzervovanie – dôkladne umyte a sterilizujte ich.
- Pripravte si zavárací roztok – v hrnci zohrejte vodu a zmes octu a soli (pomer 1:1) a nechajte zmes vrieť asi 5 minút.
- Cuketové kúsky vložte do sterilizovaných pohárov a zalievajte ich horúcim zaváracím roztokom, tak aby boli kúsky úplne ponorené.
- Uzatvorte poháre hermeticky uzávermi.
- Poháre umiestnite do hrnca s vodou a nechajte ich variť približne 15 – 20 minút.
- Potom vyberte poháre z hrnca a nechajte ich vychladnúť prirodzenou cestou.
Ako konzervovať cuketu?
Teraz máte skonzervovanú cuketu, ktorá vám vydrží dlhší čas. Samozrejme, pred konzumáciou skontrolujte, či je uzáver stále pevný a nepoškodený.
Wow, konzervovanie cukety znie skvele! Určite to vyskúšam, lebo mám vždy prebytok cukety v záhrade. Mám rád jednoduché recepty a tento vyzerá naozaj ľahko. Teším sa na chutné jedlo cez zimu!
Jasné, že toto musím skúsiť! Cuketa je výborná zelenina a jej konzervovanie mi príde ako super nápad. Ďakujem za skvelý návod, určite si ho uložím na neskôr. Teším sa na chutné výsledky!
Mám rada recepty ako tento! Konzervovanie cukety je výborný spôsob, ako si uchovať chuť leta počas zimy. Tieto jednoduché kroky určite zvládnem a už teraz sa teším na zimu s vlastnými zaváraninami!
Toto je presne to, čo som potreboval! Cuketu milujem a chcem si ju uchovať na dlhšie. Postup vyzerá veľmi jasne a jednoducho, takže sa do toho hneď pustím. Veľká vďaka za tento návod!
Konzervovanie cukety? To znie fantasticky! Mám doma veľa tejto zeleniny a nevedela som, čo s ňou robiť. Po tomto návode budem mať zásoby na celú zimu. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento postup je super! Milujem experimentovať v kuchyni a konzervovanie cukety by mohlo byť skvelým projektom pre mňa. Už sa teším, akú dobrotu vytvorím pre rodinu a priateľov!
…toto musím skúsiť! Mám rád čerstvú zeleninu a chcem vedieť, ako ju uchovať dlhšie. Tento recept vyzerá veľmi jednoducho a ja mám rád jednoduché veci! Ešte raz ďakujem za tip.
!Jeej, konzervovanie cukety?! Neviem sa dočkať tých chutí cez zimu! Tento návod bude perfektný pre moju rodinu. Som si istý/á, že všetkým bude chutiť. Vďaka za úžasný recept!
#Wow# toto je super nápad! Konzervácia cukety je presne to, čo potrebujem na zachovanie jej chuti počas zimy. Určite sa do toho pustím hneď zajtra po práci! Ďakujem za skvelé rady.
$Konzervovať cuketu? To musí byť zábava! Mám dosť tejto zeleniny zo záhrady a toto bude perfektný spôsob, ako si ju uchovať. Veľká vďaka za tento detailný návod!