Aby ste jablko nakrájali, postupujte podľa týchto pokynov:
- Porýbte jablko pod tečúcou vodou a osušite ho papírovou utierkou.
- Za použitia noža odstráňte jadro jablka tak, že ho prerežte na dve polovice.
- Na stabilnú dosku položte jednu polovicu jablka s vnútornou stranou smerom hore.
- Nôž použite na to, aby ste jablko nakrájali na tenké plátky podľa vlastného výberu.
- Opakujte rovnaký proces s druhou polovicou jablka.
Ako nakrájať jablko?
Buďte opatrní pri práci s nožom a dbajte na bezpečnú vzdialenosť od prstov.
Nakrájanie jablka sa môže zdať ako jednoduchá úloha, avšak existuje niekoľko techník, ktoré môžu prispieť k dosiahnutiu najlepšieho výsledku. Tu je niekoľko krokov a odporúčaní, ako správne pripraviť jablko:
-
Výber jablka: Najskôr si vyberte zrelé jablko, ktoré je čerstvé a pevné. Môžete zvoliť rôzne druhy, ako jablká Granny Smith, Fuji alebo Gala, na základe vašich preferencií.
-
Umývanie: Pred krájaním jablko dôkladne umyte pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nečistoty a pesticídy, ktoré môžu byť na jeho povrchu.
-
Príprava noža a dosky: Pre krájanie jablka si pripravte ostrý nôž a rezaciu dosku. Ostrý nôž zabezpečí presné a hladké rezy.
-
Krájanie:
- Jablko položte na dosku a jednou rukou ho držte.
- Nôž umiestnite na vrchnú časť jablka a prerežte ho vertikálne cez stred (zhora nadol). Tento rez by mal prochádzať jadrom, ale môžete ho prispôsobiť podľa toho, aké veľké kusy preferujete.
- Akonáhle je jablko rozdelené na polovice, môžete každú polovicu nakrájať na ďalšie štvrtiny alebo plátky, podľa toho, ako umiestniť jablko na stôl.
-
Odstraňovanie jadra: Na odstránenie jadra môžete použiť špeciálny vykrajovač jadier alebo jednoducho vykrojiť jadro nožom z každého plátku.
-
Podávanie: Nakrájané jablká môžete podávať samostatne ako občerstvenie, pridať ich do šalátov alebo použiť na prípravu dezertov.
-
Uloženie: Ak jablká nevplánujete skonzumovať hneď, môžete ich posypať citrónovou šťavou, aby sa predišlo hnednutiu, a uložiť do chladničky v uzavretej nádobe.
Prácu s jablkom nielenže je praktická, ale aj zábavná. Sledujte vyššie uvedené kroky a vychutnajte si čerstvé a chutné jablčné plátky!
