Ak chcete pripraviť domáce vafle, nasledujte tieto jednoduché kroky:
- Najprv sa pripravte napríkladný recept na vafle. Tu je základný recept:
Potrebujete:
- 2 šálky múky
- 2 lyžice cukru
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- štipka soli
- 2 vajcia
- 1 ¾ šálky mlieka
- ½ šálky rozpusteného masla
Ako pripraviť vafle?
- V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
- V ďalšej miske spolu vymiešajte vajcia, mlieko a rozpustené maslo.
- Pridajte mokré ingrediencie do suchej zmesi a miešajte, kým nedosiahnete hladké cesto. Napríklad by ste mali občasno rýchlo miešať. Dávajte pozor, aby ste nedostali príliš veľa miešania, pretože to môže viesť k ťažkým vafliam.
- Po dokončení cesta nechajte cesto odpočívať asi 5-10 minút, aby sa ingrediencie spojili a odpočinuli.
- Počas čakania na odpočinutie vafľového cesta, môžete prehriať vafľovú plotničku alebo vafľový plech.
- Keď je vafľová plotnička dostatočne horúca, nalejte cesto na vafľový plech alebo plotničku. Množstvo cesta závisí od veľkosti a typu vášho prístroja.
- Vafla sa často pečie približne 3-5 minút, ale prípadne sa držte pokynov vášho vaflového prístroja. Mali by byť pekné a zlatisté.
- Opakujte postup s ďalším cestom, kým neupotrebíte všetko cesto.
- Keď sú vaše vafle hotové, môžete ich servírovať s rôznymi prísadami podľa vašej chuti, ako napríklad javorovým sirupom, ovocím, šľahačkou alebo ďalšími pochúťkami.
Pamätajte, že konkrétne pokyny a pomer ingrediencií sa môžu líšiť v závislosti od receptu, takže je vždy najlepšie sa riadiť konkrétnym návodom, ktorý ste si vybrali. Dobrú chuť!
Dobre americké raňajky sa bez nich nezaobídu.
Sme tam ich mám aj my doma.
Ale taká praženica či krupica sú jasným favoritom.