Priprava zelenej fazuľky je jednoduchá a chutná. Tu je postup, ktorý môžete nasledovať:
- Zelenu fazuľku dôkladne umyte pod tečúcou vodou a odrežte jej končeky.
- Do hrnca nalejte vodu a pridajte soľ. Varíme vodu.
- Vložte zelenú fazuľku do vriacej vody a varíme ju asi 6-8 minút, alebo kým nebude mäkká, ale ešte stále chrupkavá. Pamatajte si, že čas varenia sa môže líšiť v závislosti od veľkosti a zrelosti fazuľky.
- Po uvarení fazuľku sceďte pomocou cedníka a prepláchnite studenou vodou. Týmto zastavíte proces varenia a fazuľka zostane krásne zelená.
- Môžete si pripraviť dressing alebo omáčku podľa svojho vkusu a prilúdiť ho k zelenej fazuľke. Jednoduchým riešením je napríklad olivový olej s citrónovou šťavou, soľou a korením.
- Hotovú zelenú fazuľku môžete podávať ako prílohu k mäsu alebo rybe, pridať ju do šalátov alebo ju môžete grilovať či pečiť v rúre pre krehký a výraznejší chuťový zážitok.
Ako pripraviť zelenú fazuľku?
Prajem vám dobrú chuť! Ak máte ešte nejaké otázky, neváhajte sa opýtať.
CHutná a zdravá a najme má veľa bielkovín.