Ako správne uvariť ryžu? Nie je to ťažké ale musíte sid ať pozor aby ste ju na začiatku dobre upražili na oleji. Potom zaliali, tak ako sa má. Dlhozrná sa zalieva pomerom 1 ku 2. Teda 1 hnrček ryže a 2 hrnčeky vody. A guľatozná v pomere 1 ku 1,25. A teda dáte jedu šálku vody a 1 a 1/4 vody. Stačí dobre posoliť a variť po zobretí na miernom palmeni pod pokrievkou. To je veľmi podstatné.
Na správne uvarenie ryže potrebujete:
– 1 šálku ryže
– 2 šálky vody
– soľ
Ako správne uvariť ryžu?
Postup:
1. Ryžu prepláchnite pod tečúcou vodou, aby sa odstránili pšeničné škvrny.
2. V hrnci zohrejte vodu a pridajte soľ podľa chuti.
3. Keď voda zovrie, pridajte prepláchnutú ryžu a znížte teplotu na minimum.
4. Varte ryžu pod pokrievkou približne 15-20 minút, kým sa celá voda nevstrebe a ryža bude mäkká.
5. Po udušení ryžu nechajte odstáť pod pokrievkou ešte 5 minút.
6. Potom ryžu premiešajte vidličkou a môžete podávať.
Dobrú chuť!
2)
Ryža je základnou potravinou v mnohých kultúrach po celom svete. Je nielen chutná, ale aj veľmi výživná. V tomto článku vám poskytneme jednoduchý a efektívny postup, ako správne uvariť ryžu, aby bola vždy nadýchaná a chutná.
Ingrediencie potrebné na varenie ryže
Na prípravu ryže budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 1 šálka ryže (dlhozrnná, basmati alebo jasmin)
- 2 šálky vody
- Štipka soli (podľa chuti)
Všetky ingrediencie sú jednoduché a ľahko dostupné. Ryža môže byť podávaná ako príloha alebo ako hlavné jedlo s rôznymi omáčkami a zeleninou.
Postup prípravy
Tu je krok za krokom postup, ako uvariť ryžu:
- Najprv ryžu dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nadbytočný škrob. To je dôležité pre dosiahnutie nadýchanej konzistencie.
- V hrnci zmiešajte prepláchnutú ryžu, vodu a soľ. Priveďte do varu na strednom ohni.
- Keď voda zovrie, znížte teplo na minimum a zakryte hrniec pokrievkou. Ryžu varte 15 až 20 minút, kým sa voda úplne nevstrebe.
- Po uplynutí času, odstavte hrniec z ohňa a nechajte ryžu odpočívať 5 minút s pokrievkou. Tým sa ryža ešte viac nadýchne.
- Na záver ryžu načechrajte vidlicou a podávajte.
Dodržiavaním týchto jednoduchých krokov sa naučíte, ako správne uvariť ryžu, ktorá bude vždy výborná. Či už ju podávate s jedlom alebo ju používate ako základ pre rôzne recepty, správne uvarená ryža je vždy skvelou voľbou.
Ryža je základom mnohých jedál, je super, že máme tu krok za krokom postup na jej uvarnie.
Ďakujem za skvelý článok, teraz sa mi bude určite lepšie variť ryžu!
Vďaka za výborný návod na uvarenie ryže, už sa teším na varenie!