Ako upiecť odpaľované cesto?

Ako upiecť odpalovane cesto:

  1. Začnite zostavením základného cesta. Budete potrebovať:
    • 2 šálky múky
    • 1 čajovú lyžičku soli
    • 1 lyžičku cukru
    • 2 vajcia
    • 1 šálku mlieka

 

Ako upiecť odpaľované cesto?

  1. V miske zmiešajte múku, soľ a cukor.
  2. V samostatnej miske dobre rozšľahajte vajcia a pridajte ich do suchej zmesi.
  3. Postupne pridávajte mlieko a miešajte, až kým nedosiahnete konzistenciu hustého cesta. Môžete pridať viac mlieka, ak je to potrebné.
  4. Rozohrejte olej v hrnci alebo fritéze na teplotu 175 °C (350 °F).
  5. Pomocou lyžice naklopte lyžičku cesta do horúceho oleja a opatrne smažte, až kým nebudú z oboch strán zlatohnedé (asi 2 až 3 minúty na každej strane).
  6. Opatrne odstráňte cesto z oleja a nechajte ho na papierových utierkach odkvapkať prebytočný olej.
  7. Podávajte horúce a posypte ich práškovým cukrom alebo podľa chuti.

Prajem vám dobrú chuť!

Similar Posts

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *