Ste môžete tekvicové semená upiecť nasledujúcim spôsobom:
- Predhrejte rúru na teplotu približne 180 stupňov Celzia.
- Odstráňte semená z tekvice a opláchnite ich v studenej vode, aby ste odstránili zvyšky dužiny.
- Položte semená na kuchynský uterák a nechajte ich vyschnúť asi 10 – 15 minút.
- V miske zmiešajte tekvicové semienka s olejom (repkovým, olivovým alebo ľubovoľným iným olejom) a pridajte soľ alebo ľubovoľné iné koreniny podľa vášho vkusu (napr. cesnakový prášok, kari, korenie cajun).
- Na plech položte papier na pečenie a rozložte semienka do jednej vrstvy.
- Vložte plech do predhriatej rúry a pečte asi 10 – 15 minút, alebo kým semienka nebudú zlatisto hnedé. Občas ich premiešajte, aby sa pekne opekli z každej strany.
- Po vysnímaní z rúry nechajte semienka chvíľu vychladnúť pred servírovaním.
Dúfam, že vám tento postup pomôže vychutnať si chutné a opečené tekvicové semienka! Ak potrebujete ďalšie návody na varenie, napíšte mi!
