Ak chcete upiecť vianočku, nasledujte tieto jednoduché kroky:
- Zozbierajte si všetky potrebné suroviny. Budete potrebovať múku, kvasnice, mlieko, cukor, maslo, vajcia a špeciálne ingrediencie, ako sú rozinky, citrónová kôra, vanilkový extrakt a mandle.
- Rozotrite kvasnice v teplom mlieku a nechajte ich kvasiť asi 10 minút, až kým sa hmota nezapení.
- V miske zmiešajte múku a cukor. Pridajte kvasnice, rozpustené maslo a vajcia. Postupne primiešavajte, aby sa vytvorilo elastické cesto.
- Preneste cesto na pomúčenú dosku a dôkladne ho vypracujte, kym nebude hladké a pružné. V prípade potreby pridajte trochu múky.
- Preneste cesto do misky, zakryte ho uterákom a nechajte kysnúť na teplom mieste asi hodinu, až kým nedosiahnete dvojnásobný objem.
- Po kysnutí pridajte rozinky, citrónovú kôru, vanilkový extrakt a mandle. Vypracujte cesto, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne rozložili.
- Predhrejte rúru na 180°C. Tvarujte cesto do želanej formy a uložte ho na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečte vianočku približne 30 až 40 minút, alebo kým nezíska peknú zlatohnedú farbu a nezdvihne sa na dotyk. Skontrolujte vnútornú teplotu vianočky, ktorá by mala byť okolo 90°C.
- Po vyberaní z rúry nechajte vianočku vychladnúť na mriežke. Môžete ju poliať cukrovou polevou alebo ozdobiť polevou a šiškami.
- Teraz si už len vychutnajte domácu vianočku so svojimi blízkymi a prajem Vám všetko najlepšie k Vianociam!
Tento recept na vianočku je skvelý! Mám rád, keď môžem piecť s rodinou a tento návod je veľmi jednoduchý. Cesto sa mi podarilo výborne a vôňa sa šírila po celom byte. Vďaka za zdieľanie!
Wow, tak to vyzerá naozaj chutne! Vianočka je mojím obľúbeným pečivom. Postup je jasný a určite ho vyskúšam. Teším sa na to, ako sa pri pečení zabavím s deťmi! Ďakujem za inšpiráciu!
Toto je presne to, čo som hľadal! Rád pečiem, a tento recept vyzerá jednoducho a chutne. Neviem sa dočkať, kedy si pochutnám na vlastnej vianočke so šálkou čaju. Super tipy!
Úžasný recept! Veľmi ma teší, že sú tu kroky tak podrobne popísané. Už sa neviem dočkať, kedy si túto vianočku upečiem pre moju rodinu počas Vianoc. Ďakujem za motiváciu!
Pečenie vianočky je tradícia u nás doma a tento recept vyzerá skvele! Určite ho vyskúšam na sviatky. Som si istý, že bude chutiť fantasticky. Teším sa na tú vôňu pri pečení!
Tento návod na vianočku je perfektný! Mám rada jednoduché recepty a tento určite splní moje očakávania. Už teraz cítim tú vôňu rozímskej vanilky z rúry. Určite odporúčam každému vyskúšať!
‘Naša rodina má rada tradičné jedlá, a táto vianočka zapadne do našich sviatočných zvykov skvele! Veľa šťastia všetkým pri pečení. Ja už mám všetko nakúpené a teším sa na výsledok!’
‘Výborný recept na vianočku! Odkedy som začal piecť doma, vždy hľadám nové inšpirácie a toto vyzerá veľmi lákavo. Musím to skúsiť aj so svojimi priateľmi.’
‘Milujem pečenie sladkostí počas Vianoc! Tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou a chutnými ingredienciami ako sú rozinky a citrónová kôra. Už teraz som hladná!’
‘Toto je presne ten typ receptu, ktorý potrebujem pre moje sviatočné pečenie! Kvasnice s mliekom sú základom úspechu a ja už cítim tú vôňu z rúry!’