Ak ch upiecť zemiaky v rúre, postupujte podľa nasledujúcich krokov:
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Zemiaky si dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a nechajte ich oschnúť.
- Očistite zemiaky od prípadných poškodených miest alebo nepríjemných škvŕn.
- Nôžom odstráňte prípadné oči alebo nečistoty na povrchu zemiakov.
- Zemiaky osušte utierkou.
- Ak chcete, môžete ich obaliť do fólie na pečenie.
- Vhodnou misou roztavte trochu masla alebo použite rastlinný olej na potretie povrchu zemiakov.
- Na plech umiestnite zemiaky dostatočne ďaleko od seba, aby sa mohol vzduch vo fúra dostatočne pretláčať.
- Zemiaky pečte vo vyhriatej rúre približne 45-60 minút alebo kým nebudú jemne prelisované.
- Skontrolujte zemiaky pomocou vidličky alebo noža. Mali by byť mäkké a ľahko prekrajať.
- Keď sú zemiaky hotové, nechajte ich chvíľu odpočívať, aby zmäkli a trochu vyschli.
- Podávajte teplé so zvyšným maslom, kyslou smotanou, kôprom alebo ďalšími obľúbenými prísadami.
