Ak chcete správne uskladniť guláš, nasledujte tieto kroky:
- Nechajte guláš vychladnúť na izbovú teplotu. Dôkladne vychladnutý guláš je najlepšie uskladniť.
- Použite nádobu s uzatvárateľným vekom. Plastové alebo sklenené nádoby s tesniacim vekom sú ideálne na uskladnenie gulášu.
- Rozdeľte guláš na menšie porcie. Ak máte veľkú dávku gulášu, môžete ho rozdeliť na menšie porcie. Týmto spôsobom bude ľahšie kontrolovať množstvo, ktoré chcete vybrať, a nepotrebujete odmraziť celú dávku naraz.
- Uistite sa, že guláš je úplne ochladený. Pred uskladnením sa uistite, že guláš je úplne ochladený na izbovú teplotu. To pomôže zabrániť rýchlemu rastu baktérií.
- Uskladnite guláš v chladničke alebo mrazničke. Ak plánujete guláš skonzumovať v najbližších niekoľkých dňoch, môžete ho uskladniť v chladničke. Ak chcete uskladniť guláš na dlhšiu dobu, je lepšie ho zmraziť. Mraznička udržuje guláš čerstvý a chráni ho pred baktériami.
- Označte si dátum. Ak uskladníte guláš do mrazničky, nezabudnite na nádobu napísať dátum, aby ste vedeli, kedy bol uskladnený. Týmto spôsobom budete vedieť, ako dlho je guláš bezpečný na skonzumovanie.
Ako uskladniť guľáš?
Pamätajte, že pri zmrazení gulášu sa môže zmeniť konzistencia a chuť. Preto je dôležité bezpečne uskladniť guláš a správne ho rozmraziť pred konzumáciou.
