Ak by ste chceli uskladniť rozpolené avokádo, môžete použiť nasledujúce triky:
- Obliekať: Avokádo môžete nechať zabalené vo fólii alebo umiestnené v dobre uzavretej plastovej nádobe. Toto pomôže minimalizovať kontakt s kyslíkom a predĺžiť čerstvosť avokáda.
- Zakryť jadro: Ak necháte avokádo s jadrom, môžete ho opatrne zakryť plastovým obalom alebo fóliou a uložiť do chladničky. Toto môže pomôcť zabrániť oxidácii a udržiavať avokádo podobne čerstvé.
- Citrónová šťava: Skvapkanie niekoľkých kvapiek čerstvej citrónovej šťavy na rezanú stranu avokáda môže pomôcť minimalizovať oxidáciu a udržiavať farbu avokáda svetlou.
Ako uskladniť rozpolené avokádo?
Je však dôležité si uvedomiť, že uskladnenie rozpoleného avokáda môže znížiť jeho čerstvosť a kvalitu. Preto je najlepšie avokádo skonzumovať čo najrýchlejšie po rozreznutí.
