Ako uvariť sóju? Nie sm fanúšikom sóje no poslednú dobu v čínskych omáčkach proste nemôže chýbať. Preto je desn dobrou inšpiráciou si ju pripraviť. Budete sa cítiť ako v Ázijských končinách ako je Čína či Japónsko.
Na uvarenie soju potrebujete tieto ingrediencie:
– 1 šálka sójových bôbov
– 4 šálky vody
– soľ podľa chuti
Ako uvariť sóju?
Postup:
1. Sójové bôby dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
2. V hrnci zohrejte vodu a pridajte sójové bôby.
3. Varíme na miernom ohni asi 1-2 hodiny, kým bôby nezmäknú.
4. Počas varenia pravidelne kontrolujte a miešajte.
5. Ak sa vyparí veľa vody, pridajte ju postupne.
6. Po uvarení soju nechajte vychladnúť a sceďte vodu.
7. Soju môžete použiť v rôznych receptoch alebo ju konzumovať ako samostatné jedlo.
Dobrú chuť!
2)
Sója je nielen veľmi výživná, ale aj účinná surovina, s ktorou sa dá pracovať na množstvo spôsobov. Je bohatá na bielkoviny, vlákninu a minerály, čo z nej robí ideálne jedlo pre vegetariánov a vegánov. V tomto článku vám predstavíme jednoduchý recept na to, ako uvariť sóju, ktorý budete môcť veľmi ľahko pripraviť doma.
Ingrediencie, ktoré potrebujete
Predtým, než sa pustíme do varenia, pozrime sa, čo všetko potrebujeme. Na tento recept budete potrebovať:
- 1 šálku sójových bôbov
- 3 šálky vody na varenie
- Soľ podľa chuti
- 1 cibuľu (voliteľné)
- Korenie podľa vlastného výberu (napr. čierne korenie, bobkový list)
Postup na varenie sóje
Varenie sóje je veľmi jednoduché a zvládne to naozaj každý! Tu je podrobný postup:
- Najprv si sójové bôby namočíme. Ideálne je nechať ich namočené cez noc vo vode, aby zmäkli.
- Na ďalší deň bôby prepláchnite a vložte ich do hrnca. Prilejte 3 šálky čistej vody.
- Priveďte vodu do varu a potom znížte teplotu na minimum. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
- Varte asi 30 – 45 minút, až kým bôby nezmäknú. Ak sa vám zdá, že sú tvrdé, varte ich dlhšie.
- Keď sú bôby hotové, podlejte ich vodou, alebo ich premiešajte s cibuľou pre lepšiu chuť.
Varenie sóje môže byť skutočne jednoduché a výsledok vás príjemne prekvapí. Tak neváhajte a vyskúšajte tento recept na sóju už dnes!
To je super recept! Musím ho skúsiť!
Určite vyskúšam tento recept, zdá sa byť jednoduchý.
Tento recept znie super, určite vyskúšam.
Super článok! Mám rád sóju a tento recept je fakt jednoduchý. Určite to vyskúšam, lebo už dlho hľadám niečo nové na varenie. Vďaka za tipy, určite sa hodia!
Tento recept na sóju vyzerá skvele! Nikdy som ju nevarila, ale teraz sa cítim odvážnejšie. Sója je zdravá a má veľa bielkovín. Vďaka za inšpiráciu, určite to vyskúšam!
Veľmi pekný návod! Sója je fantastická surovina a dá sa s ňou variť naozaj všelijako. Tieto tipy sú presne to, čo som potreboval, aby som si ju pripravil doma. Teším sa na výsledok!
Wow, nevedel som, že varenie sóje je také jednoduché! Určite to vyskúšam tento víkend. Dúfam, že to bude chutiť celej rodine. Ďakujem za zdieľanie receptu!
Moc sa mi páči tento recept! Sója je výborná pre vegetariánov a vegánov a ja som jedným z nich. Pripravím si ju podľa vášho návodu a verím, že bude chutná. Ďakujem!
Fakt super príspevok! Nikdy ma nenapadlo variť sóju takto jednoducho. Mám pocit, že po tomto recepte budem mať nového favorita medzi jedlami. Určite ho odskúšam čoskoro!
Ďakujem za skvelý recept na sóju! Je to zdravé jedlo a ja sa snažím jesť lepšie. Tento návod vyzerá veľmi jasne a zrozumiteľne, takže by som ho mala zvládnuť bez problémov.
! Tento návod je presne to, čo potrebujem! Sója má veľa dobrých živín a vôbec nie je zložitá na prípravu. Teším sa na experimentovanie v kuchyni s týmto receptom!
! Veľmi užitočný článok o varení sóje! Milujem novinky v kuchyni a toto vyzerá ako skvelý spôsob ako si obohatiť svoj jedálniček o niečo zdravé.
Díky za tento úžasný recept! Takéto jednoduché návody milujem – len pár ingrediencií a chutné jedlo hotové rýchlo. Urobím si sóju už dnes večer!
Tento recept na sóju je úžasný! Nikdy by som si nepomyslel, že je to tak jednoduché. Určite vyskúšam a privediem rodinu na ochutnávku. Myslím, že sa im to bude páčiť! Ďakujem za skvelý tip!
Wow, to vyzerá skvele! Sója je veľmi chutná a zdravá. Už sa neviem dočkať, kedy ju uvarím podľa vášho návodu. Je to super inšpirácia pre každého, kto chce skúsiť niečo nové a zdravé.
Skvelý článok o sóji! Ešte nikdy som ju nevaril, ale teraz ma to motivovalo. Rád experimentujem s novými receptami a tento vyzerá jednoducho fantasticky. Určite ho vyskúšam čo najskôr!
Tento recept ma nadchol! Sója je super potravina plná bielkovín a vlákniny. Myslím si, že tento postup zvládne každý a výsledok bude stáť za to. Ďakujem za zdieľanie tejto úžasnej inšpirácie!
Úžasný článok! Varenie sóje sa zdá byť jednoduché a aj veľmi chutné. Milujem varenie a určite to skúsim hneď na víkend. Veľmi ma teší, že sú tu takéto tipy na zdravé jedlá!
Super návod na varenie sóje! Je dobré vedieť, ako pripraviť takéto zdravé jedlo doma. Vždy som mal obavy z varenia sóje, ale po prečítaní tohto článku sa cítim sebaisto! Ďakujem za radu!
‘Uvar si sóju’ – aká geniálna myšlienka! Doteraz som ju len kupoval hotovú, ale teraz viem ako si ju pripraviť sám doma. Určite toto vyskúšam a zdieľam s kamarátmi!
‘Sója je skvelá!’ Našla som tu perfektný recept pre mňa ako vegetariánku. Vďaka tomuto postupu ju určite zaradím do svojho jedálnička častejšie. Teším sa na chutné výsledky!
‘Varíme soju’ – milujem túto ideu! Je skvelé vedieť, že môžem pripraviť niečo tak výživné s minimálnym úsilím. Ďakujem za skvelý recept a inšpiráciu k zdravej strave.
‘Sója v kuchyni’ – úžasný nápad! Určite ho vyskúšam zajtra na večeru, vyzerá to veľmi lákavo a zdravšie než mnohé iné možnosti jedla.