Ako uvariť varené víno? Blíži sa Silvester a veľa ľudí na chate varí víno alebo experimentuje s punčom. Ja som úplne rovnaká v tomto a preto rada pripravujem najme varené víno. K Sivlestu mi to veľmi pasuje a domáce je stále najlepšie, ako ho viete pripraviť ako ja.
Ak chcete uvariť varené víno, budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 1 liter červeného vína
– 100 g cukru
– 1 škoricovú paličku
– niekoľko hrejivých klinčekov
– niekoľko plátkov čerstvého zázvoru
– 1 pomarančovú šťavu
Ako uvariť varené víno?
Postup:
1. V hrnci zohrejte víno na miernu teplotu, nedovoľte mu vrieť.
2. Pridajte cukor a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
3. Pridajte škoricu, klinčeky a zázvor.
4. Pridajte pomarančovú šťavu a miešajte na miernom ohni asi 10-15 minút.
5. Odstavte z ohňa a nechajte aspoň 5 minút odstáť.
6. Preceďte varené víno cez sitko do pohárov a podávajte ešte teplé.
Takto pripravené varené víno je skvelý spôsob, ako si spríjemniť chladné večery a zahriať sa z vnútra. Dobrú chuť!
