Ako zavárať v trúbe? Aj to je možné a netreba k tomu žiadnú zázračnú rúru. Ja používam moju klasickú starú rúru.
Menšie upozornenie, robte to radšej, tak ako dole píšem a nie v rúre.
Na zavaranie v trube potrebujete nasledujúce ingrediencie:
– trubu
– zaváracie koliesko alebo viečko na trubu
– plnku na zaváranie (môžu byť napríklad zeleninové nakladaniny, ovocie alebo džemy)
Ako zavárať v trúbe?
Postup:
1. Nakladajte pripravenú plnku do čistých a dezinfikovaných pohárikov alebo zaváracích nádob.
2. Umiestnite zaváracie koliesko alebo viečko na trubu a pevne ju uzatvorte.
3. Na dne hrnca umiestnite utierku alebo silikónový podložku, aby zabezpečili lepšiu izoláciu pohárov počas zavárania.
4. Umývateľnou handričkou umyjte okraje pohárov od prípadných škvŕn a škvŕn.
5. Umiestnite poháre do hrnca s vysokými stenami a naplňte ho vodou tak, aby voda pokryla poháre aspoň o 2-3 cm.
6. Dajte hrniec na sporák a začnite zohrievať. Keď voda začne variť, znížte teplotu a povaríte poháre po dobu 10-15 minút (čas závisí od druhu plnky).
7. Po uvarení nechajte poháre vo vode ešte asi 5 minút a potom ich vyberte a nechajte úplne vychladnúť.
8. Kontrolujte, či sa poháre správne uzavreli a skladujte ich na chladnom a tmavom mieste.
Týmto spôsobom môžete úspešne zavarať plnky do trubu a dlhodobo ich skladovať. Dobrú chuť!
Ako vidíte nie ej to nič zložité a zlvádne to každá rúra.
2)
Zaváranie je jednou z najstarších a najosvedčenejších metód na konzervovanie potravín. S pomocou trúby môžete dosiahnuť výborné výsledky bez zbytočného stresu. Tento priateľský návod vás prevedie krok za krokom, aby ste si mohli doma jednoducho zavárať ovocie, zeleninu, a rôzne iné dobroty.
Potrebné ingrediencie a vybavenie
Predtým než začnete, uistite sa, že máte po ruke všetky potrebné ingrediencie a vybavenie. Pripravte si čerstvé ovocie alebo zeleninu, sterilizované poháre s viečkami, vodu a cukor (ak pripravujete sladké zaváraniny). Nezabudnite aj na plech a vodu do rúry, aby ste vytvorili paru, čo pomáha pri zaváraní.
Postup zavárania v trúbe
1. Najprv umyjte a nakrájajte ovocie alebo zeleninu podľa potreby. Môžete zvoliť jablká, marhule, uhorky či červenú papriku. 2. Naplňte poháre, nechajte asi 1-2 cm voľného priestoru v hornej časti. 3. Pripravte si nálev zmiešaním vody a cukru, ak je to potrebné, a nalejte ho do pohárov. 4. Uzavrite viečka a uložte poháre na plech. 5. Do plechu pridajte vodu, aby sme vytvorili paru a predhrejte rúru na 180 °C. 6. Pečte približne 30-60 minút v závislosti od toho, čo zavárate. 7. Po upečení nechajte poháre vychladnúť. Určíte, že sú správne zavarené, ak viečko ostane zaťažené nadol.
Teraz ste pripravení si užiť vaše domáce zaváraniny! Zaváranie v trúbe je príjemná a efektívna metóda, ktorú si obľúbite. Prajeme vám veľa šťastia a chuti do varenia!
Článok je super! Myslím si, že aj ja sa pokúsim zavarať v trúbe podľa tvojich inštrukcií. Ďakujem za návod!
Vďaka za návod! Určite to vyskúšam. Zaváranie v trúbe mi doteraz pripadalo veľmi komplikované, ale teraz už nie.
Skvelý návod, ďakujem! Už sa teším na to, že si vyskúšam zavárať do trúby. Určite budem dodržiavať tieto kroky.
Tento návod na zaváranie v trúbe je skvelý! Nikdy som si nemyslela, že to môže byť také jednoduché. Určite to vyskúšam, lebo mám veľa ovocia na zaváranie. Ďakujem za tipy a rady! Dúfam, že všetko vyjde na 100%!
Super článok! Zaváranie v trúbe znie ako úžasný nápad. Mám doma starú rúru a už sa teším, ako si pripravím chutné zaváraniny. Ďakujem za podrobné inštrukcie, určite sa mi zídu pri varení!
Veľmi pekný návod! Nikdy som predtým nezavárala, ale teraz sa cítim motivovaná to skúsiť. Rada by som si pripravila ovocné džemy a nakladané zeleniny. Ďakujem za jednoduché kroky, určite to zvládnem!
Wow, aký skvelý článok! Zaváranie v trúbe ma vždy fascinovalo a teraz viem, ako na to. Určite sa do toho pustím tento víkend. Veľmi sa teším na chutné výsledky a nové recepty!
Ďakujem za tento úžasný návod! Zaváranie je pre mňa novinka, ale s týmito krokmi to vyzerá ľahko a zábavne. Chcem skúsiť zavárať jablká a marhule. Určite sa budem riadiť vašimi radami!
Tento článok ma fakt nadchol! Zaváranie v trúbe je niečo nové pre mňa a už sa teším na experimentovanie s rôznymi plnkami. Máte super tipy a veľmi pozitívny prístup, ďakujem!
‘Jéééj, aký skvelý postup!’ Už dávno som premýšľala o zaváraní doma a tento článok mi otvoril oči. S takými jednoduchými krokmi to musí ísť hladko! Rada urobím aj niečo pre rodinu.
‘Super tipy!’ Zbožňujem domáce zaváraniny a teraz viem ako na to aj s trúbou. Už mám pripravené ovocie zo záhrady a teším sa na výsledky. Ďakujem za inšpiráciu!
‘Skvelý článok!’ Vždy som mala obavy z domácich zaváranín, ale teraz vidím, že je to jednoduché s vaším postupom. Už sa neviem dočkať ochutnávky vlastných výtvorov!’
‘Článok bol veľmi poučný!’ Nikdy predtým som nevyskúšala zavárať sama doma, ale tieto rady ma povzbudili. Zajtra idem nakupovať ingrediencie a chcem si pripraviť svoje prvé džemy!
Tento návod na zaváranie v trúbe je skvelý! Nikdy som si nemyslel, že to môže byť také jednoduché. Už sa teším, ako si pripravím svoje vlastné džemy a nakladaniny. Určite vyskúšam túto metódu, ďakujem za tip!
Veľmi užitočný článok! Zaváranie je pre mňa novinka, ale s týmto návodom sa cítim istejšie. Som nadšená z myšlienky mať doma vlastné chutné zaváraniny. Uvidím, aké ovocie použijem ako prvé!
Super článok! Vždy som sa bál zavárať, ale teraz viem, že to zvládnem aj s obyčajnou rúrou. Dúfam, že moje zavárané uhorky budú také chutné ako tie od babičky. Ďakujem za inšpiráciu!
Tak to je naozaj super tip! Zaváranie v trúbe mi nikdy nenapadlo. Už mám v pláne pripraviť si jablkové kompóty a nakladané papriky. Myslím si, že sa z toho stane moja nová vášeň!
Wau! Tento spôsob zavárania vyzerá naozaj jednoducho a efektívne! Hneď by som išiel do obchodu po ovocie a zeleninu. Určite vyskúšam a uvidím, aké dobroty vytvorím.
Tento návod ma veľmi potešil! Nikdy som nevedela, že môžem zavárať aj v rúre. Hneď zajtra skúsim zavárať čerešne a uvidím, čo z toho vznikne. Ďakujem za úžasný tip!
‘Zaváranie je umenie’, povedal raz niekto múdry a ja mu dávam za pravdu! Tento článok ma inšpiroval k tomu, aby som konečne skúsil niečo nové v kuchyni. Teším sa na výsledky!
‘Zaváranie v trúbe? Prečo nie!’ Toto bola moja prvá reakcia pri čítaní článku. Veľmi pekne napísané a jasné pokyny sú super pomoc pre každého domáceho kuchára.
‘Návod na zaváranie’ znie pre mňa ako výzva! Som nadšená z toho, že môžem doma vytvoriť vlastné chutné dobrôtky bez stresu. Určite to skúsim tento víkend!
‘Vďaka tomuto článku som konečne našla odvahu začať so zaváraním.’ Je to tak jednoduché a prístupné! Už sa teším na všetky tie chutné výtvory z mojej kuchyne.