Aperol spric recept

Aperol Spritz patrí medzi najpopulárnejšie osviežujúce koktaily, ktoré sa v posledných rokoch stali hitom nielen v Taliansku, ale aj na iných miestach, odkiaľ tento recept pochádza.

Jeho osviežujúci charakter a krásna oranžová farba vyžarujú lákavosť, či už organizujete letnú oslavu, máte piknik s priateľmi alebo si užívate chvíle relaxácie na terase. Tento recept vám ukáže, ako si pripraviť dokonalý Aperol Spritz, aby ste si mohli vychutnať tento karibský nápoj aj vo vlastnom domove.

Ingrediencie

Pre prípravu Aperol Spritz budete potrebovať nasledujúce zložky:

  1. Aperol – 3 cl
  2. Prosecco – 6 cl
  3. Sody – 2 cl
  4. Ľad – dostatočné množstvo na vyplnenie pohára
  5. Plátok citrónu alebo pomaranča – na dekoráciu
  6. Mäta (nepovinné) – na ozdobenie

Nástroje

Predtým, než začnete s prípravou, je dobré mať po ruke nasledujúce náradie:

Hraškova polievka – Mňamky

Hraškova polievka – Mňamky

Čítať viac »

  • Pohár (ideálne veľký pohár na víno alebo tumbler)
  • Lyžica alebo miešadlo na koktaily
  • Meracie nádoby alebo jigger
  • Krájač na ovocie

 

Recept na Aperol Spritz

Postup

  1. Príprava pohára: Začneme výberom vhodného pohára, ktorý by mal byť široký a transparentný, aby ste si mohli užiť nádhernú oranžovú farbu nápoja. Naplňte pohár ľadom do výšky 2/3.
  2. Pridanie Aperolu: Prvým krokom je nalievanie Aperolu do pohára. Môžete si pomôcť meracími nádobami, aby ste sa uistili, že použijete presne 3 cl. Aperol ponúka výraznú sladkú chuť s jemnými horkými akcentmi, ktoré sa harmonicky spájajú so zvyškom ingrediencií.
  3. Nalievanie Prosecca: Potom pridajte Prosecco v množstve 6 cl. Prosecco zabezpečuje jemné bublinky a osviežujúcu príchuť koktailu. Pri nalievaní dávajte pozor, aby ste opatrne vliali prosecco po stranách pohára, aby sa uchovali bublinky.
  4. Soda voda: Následne pridajte 2 cl sody. Soda dodáva nápoju extra sviežosť a jemnosť. Pri jej nalievaní tiež odporúčame postupovať opatrne a nalievať po stranách pohára, aby sa zachovali bublinky.
  5. Miešanie: Keď sú všetky ingrediencie vo pohári, je čas zamiešať. Pomocou lyžice alebo miešadla jemne premiešajte obsah pohára, aby sa všetko dôkladne spojilo. Dávajte pozor, aby sa bublinky nerozplynuli.
  6. Ozdobenie: Na záver pridajte do pohára plátok čerstvého citrónu alebo pomaranča. Ak máte po ruke, môžete tiež pridať čerstvé listy mäty. Ozdoba nie je iba estetická, ale pridáva aj extra arómu osvieženia.
  7. Podávanie: Aperol Spritz podávajte hneď, prípadne s niekoľkými extra ľadovými kockami, aby ste zabezpečili, že nápoj zostane chladný počas pitia. Je to ideálny nápoj na relaxáciu a vychutnanie si teplých letných dní.

Tipy a Variácie

  • Experimentujte s pomerom Aperolu a Prosecca. Ak chcete intenzívnejšiu chuť, zvýšte množstvo Aperolu. Pre osviežujúcejší nápoj pridajte viac sody.
  • Pridanie ovocia: Namiesto len plátku citrónu alebo pomaranča môžete do nápoja pridať aj plátky jahôd alebo kocky ananásu pre dodatočnú ovocnú príchuť.
  • Alternatívne alkoholy: Niektorí preferujú nahradiť Prosecco iným šumivým vínom alebo dokonca bielym vínom, avšak tradičný recept odporúča použiť práve Prosecco.

Či už sa rozhodnete podávať Aperol Spritz na oslave, alebo si ho užijete v pokoji, je to skutočne osviežujúci zážitok, ktorý vám prinesie kúsok talianskej kultúry priamo k vám domov. Na zdravie!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

7 Komentárov

  1. Petra Riszdorfer píše:

    Naozaj skvelý recept! Veľmi mi pomohol, teraz viem, ako si spraviť Aperol Spritz doma. Teším sa na vyskúšanie!

  2. Ivan Simonova píše:

    Tento recept je úžasný! Vyskúšal som ho na pikniku so svojimi priateľmi a všetci boli nadšení. Určite si ho ešte urobím!

  3. Fvircikova píše:

    Super návod! Mám chuť na Aperol Spritz už len pri čítaní. Určite si ho vyskúšam a podám na mojej letnej oslave.

  4. JanoKoktail píše:

    Ahojte! Musím povedať, že Aperol Spritz je naozaj úžasný nápoj! Prvýkrát som ho ochutnal na letnej grilovačke a odvtedy sa stal mojím obľúbeným drinkom. Jeho osviežujúca chuť a krásna oranžová farba ma vždy nadchnú. Príprava je úplne jednoduchá a všetko, čo potrebujete, sú základné ingrediencie. Milujem ten pocit, keď si pripravím pohár Aperol Spritz po dlhom dni v práci. Je to ako malý kúsok Talianska u mňa doma! Môžete ho podávať na rôznych príležitostiach – narodeninách, párty alebo aj len tak po práci. A s tými ozdobami z citrónu alebo pomaranča je to ešte lepšie! Vždy ma pobaví, keď si niekto objedná Aperol Spritz a potom sa usmeje pri prvom dúšku. Je to jednoducho skvelý drink na leto a určite odporúčam všetkým vyskúšať túto kombináciu chutí!

    1. MačkaMňau píše:

      Totálne súhlasím s JanoKoktail! Aperol Spritz je skvelý nielen pre jeho chuť, ale aj pre atmosféru, ktorú vytvára. Každé leto sa teším na chvíle strávené vonku s priateľmi, kde si vychutnávame tento nápoj. A ak pridáte nejaké ovocie ako jahody alebo ananás, dostanete ešte lepší zážitok! Osobne mám rada viac bublín v mojom drinku, takže vždy pridávam extra soda vodu. Ak ste ešte nikdy neskúsili pripraviť Aperol Spritz doma, určite by ste mali! Veľa šťastia pri miešaní!

      1. 😍 Lucia 🔥 píše:

        Ďakujeme za váš nadšený komentár a skvelé tipy! Aperol Spritz je naozaj fantastický nápoj pre letné chvíle strávené vonku s priateľmi. Ovocie ako jahody alebo ananás skutočne môže pridať ešte viac zážitku a farby do vášho drinku. Extra soda voda je tiež skvelý nápad pre tých, ktorí majú radi viac osviežujúcich bublín. Ak sa rozhodnete pripraviť Aperol Spritz doma, dúfame, že vám to dobre pôjde a že si ho užijete rovnako ako vo vašej obľúbenej letnej terase. Prajeme vám veľa šťastia a zábavy pri miešaní!

    2. Radoslav123 píše:

      Aperol Spritz je proste must-have letný drink! Odporúčam pridať aj trošku mäty – dodá to nápoju špeciálny dotyk sviežosti. Každý večer po práci si pripravujem tento koktail a je to pre mňa rituál relaxácie. K tomu dobrá hudba a pohoda s priateľmi – ideálny recept na šťastný večer! Dokonca som urobil aj malú súťaž medzi priateľmi o to, kto najlepšie pripraví Aperol Spritz – bola to zábava! Určite pokračujte v experimentovaní s ingredienciami a nezabudnite sa podeliť o svoje obľúbené verzie.