Aperol Spritz je jedným z najobľúbenejších osviežujúcich koktailov, ktorý sa stal hitom v posledných rokoch, a to nielen v Taliansku, odkiaľ pochádza.
Jeho osviežujúca chuť a krásna oranžová farba pôsobia lákavo, či už na letnej oslave, pikniku s priateľmi alebo pri relaxácii na terase. V tomto recepte sa naučíte, ako pripraviť dokonalý Aperol Spritz, aby ste si mohli vychutnať tento karibský drink aj vo vlastnej domácnosti.
Ingrediencie
Na prípravu Aperol Spritz budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- Aperol – 3 cl
- Prosecco – 6 cl
- Soda voda – 2 cl
- Ľad – dostatok na naplnenie pohára
- Citrónový plátok alebo pomaranč – na ozdobu
- Mäta (nepovinné) – na ozdobu
Nástroje
Predtým, ako začnete s prípravou, predbežne si pripravte nasledujúce náradie:
- Pohár (ideálne veľký pohár na víno alebo tumbler)
- Lyžička alebo miešadlo na koktaily
- Meracie nádobky alebo jigger
- Krájač na ovocie
Aperol spric recept
Postup
- Príprava pohára: Začneme s výberom správneho pohára, ktorý by mal byť široký a priesvitný, aby ste si mohli vychutnávať krásnu oranžovú farbu nápoja. Pohár naplníme ľadom do 2/3 výšky.
- Pridanie Aperolu: Prvým krokom je nalievanie Aperolu do pohára. Môžete použiť merací pohár, aby ste sa uistili, že je to presne 3 cl. Aperol má výraznú sladkú chuť a jemné horké tóny, ktoré sa dokonale kombinujú s ostatnými ingredienciami.
- Nalievanie Prosecca: Následne pridáme Prosecco, ktorého množstvo by malo byť 6 cl. Prosecco pridáva do koktailu jemné bublinky a osviežujúcu chuť. Pri nalievaní dbajte na to, aby ste opatrne vlievali prosecco po stranách pohára, aby sa zachovali bublinky.
- Soda voda: Potom prichádza čas na pridanie 2 cl soda vody. Soda voda dodáva ďalší rozmer osvieženia a jemnosti celého nápoja. Pri jej pridávaní opäť doporučujeme nalievať po stranách pohára, aby sa bublinky nevytratili.
- Miešanie: Po pridaní všetkých ingrediencií je čas zamiešať. Pomocou lyžičky alebo miešadla jemne premiešajte obsah pohára, aby sa všetko dôkladne spojilo. Buďte opatrní, aby ste nevyplavili bublinky.
- Ozdobenie: Na záver pridajte do pohára plátok čerstvého citrónu alebo pomaranča. Ozdobenie môže byť aj s čerstvou mätou, ak ju máte po ruke. Ozdoba nie je len estetická; dodáva aj extra osviežujúcu arómu.
- Podávanie: Aperol Spritz podávajte okamžite, prípadne s niekoľkými extra ľadovými kockami, aby ste zabezpečili, že zostane chladný počas pitia. Je to ideálny drink na uvoľnenie a vychutnanie si teplých letných dní.
Tipy a Variácie
- Môžete experimentovať s pomerom Aperolu a Prosecca. Ak chcete získať silnejšiu chuť, zvýšte množstvo Aperolu. Ak preferujete osviežujúcejší drink, pridajte viac soda vody.
- Pridanie ovocia: Namiesto len citrónového alebo pomarančového plátka môžete pridať aj plátky jahôd alebo kocky ananásu pre ďalšiu ovocnú chuť.
- Alternatívne alkoholy: Niektorí ľudia miesto Prosecca používajú aj iné šumivé víno, alebo dokonca biele víno, ale tradičný recept doporučuje práve Prosecco.
Či už sa rozhodnete podávať Aperol Spritz na oslave, alebo si ho vychutnáte osamote, je to skutočne osviežujúci zážitok, ktorý vám prinesie kúsok talianskej kultúry priamo do vašej domácnosti. Na zdravie!
Naozaj skvelý recept! Veľmi mi pomohol, teraz viem, ako si spraviť Aperol Spritz doma. Teším sa na vyskúšanie!
Tento recept je úžasný! Vyskúšal som ho na pikniku so svojimi priateľmi a všetci boli nadšení. Určite si ho ešte urobím!
Super návod! Mám chuť na Aperol Spritz už len pri čítaní. Určite si ho vyskúšam a podám na mojej letnej oslave.
Ahojte! Musím povedať, že Aperol Spritz je naozaj úžasný nápoj! Prvýkrát som ho ochutnal na letnej grilovačke a odvtedy sa stal mojím obľúbeným drinkom. Jeho osviežujúca chuť a krásna oranžová farba ma vždy nadchnú. Príprava je úplne jednoduchá a všetko, čo potrebujete, sú základné ingrediencie. Milujem ten pocit, keď si pripravím pohár Aperol Spritz po dlhom dni v práci. Je to ako malý kúsok Talianska u mňa doma! Môžete ho podávať na rôznych príležitostiach – narodeninách, párty alebo aj len tak po práci. A s tými ozdobami z citrónu alebo pomaranča je to ešte lepšie! Vždy ma pobaví, keď si niekto objedná Aperol Spritz a potom sa usmeje pri prvom dúšku. Je to jednoducho skvelý drink na leto a určite odporúčam všetkým vyskúšať túto kombináciu chutí!
Totálne súhlasím s JanoKoktail! Aperol Spritz je skvelý nielen pre jeho chuť, ale aj pre atmosféru, ktorú vytvára. Každé leto sa teším na chvíle strávené vonku s priateľmi, kde si vychutnávame tento nápoj. A ak pridáte nejaké ovocie ako jahody alebo ananás, dostanete ešte lepší zážitok! Osobne mám rada viac bublín v mojom drinku, takže vždy pridávam extra soda vodu. Ak ste ešte nikdy neskúsili pripraviť Aperol Spritz doma, určite by ste mali! Veľa šťastia pri miešaní!
Ďakujeme za váš nadšený komentár a skvelé tipy! Aperol Spritz je naozaj fantastický nápoj pre letné chvíle strávené vonku s priateľmi. Ovocie ako jahody alebo ananás skutočne môže pridať ešte viac zážitku a farby do vášho drinku. Extra soda voda je tiež skvelý nápad pre tých, ktorí majú radi viac osviežujúcich bublín. Ak sa rozhodnete pripraviť Aperol Spritz doma, dúfame, že vám to dobre pôjde a že si ho užijete rovnako ako vo vašej obľúbenej letnej terase. Prajeme vám veľa šťastia a zábavy pri miešaní!
Aperol Spritz je proste must-have letný drink! Odporúčam pridať aj trošku mäty – dodá to nápoju špeciálny dotyk sviežosti. Každý večer po práci si pripravujem tento koktail a je to pre mňa rituál relaxácie. K tomu dobrá hudba a pohoda s priateľmi – ideálny recept na šťastný večer! Dokonca som urobil aj malú súťaž medzi priateľmi o to, kto najlepšie pripraví Aperol Spritz – bola to zábava! Určite pokračujte v experimentovaní s ingredienciami a nezabudnite sa podeliť o svoje obľúbené verzie.