Suroviny:
– 1 bageta
– 200 g mozzarelly
– 2 PL olivového oleje
– 2 PL olivových byliniek (napr. bazalka, oregano)
– Soľ a čierne korenie podľa chuti
Bageta s mozzarellou
Postup:
1. Bagetu nakrájame na tenké plátky.
2. Mozzarellu nakrájame tiež na tenké plátky.
3. Plátky bagety a mozzarelly striedavo kladieme do pekáča alebo na plech.
4. Posypeme olivovým olejom a olivovými bylinkami.
5. Dochutíme soľou a čiernym korením.
6. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 15-20 minút, kým sa mozzarella neroztiahne a nezhnedne.
Podávame ešte teplé ako jedlo samotné alebo ako prílohu k šalátu. Dobrú chuť!