Bravčové rebierko na paprike

Tu je jednoduchý recept na bravčové rebierko na paprike:

Suroviny:

  • 500 g bravčového rebierka
  • 2 veľké papriky (červená a žltá)
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice oleja
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • paprika sladká
  • 250 ml vývaru (môže byť zeleninový alebo hovädzí)
  • 1 lyžica hladkej múky

 

Bravčové rebierko na paprike

Postup:

  1. Bravčové rebierko opláchnite, osušte a nakrájajte na menšie kúsky.
  2. Papriky očistite a nakrájajte na tenké pásiky. Cibuľu aj cesnak nakrájajte na jemné kúsky.
  3. Na panvici rozohrejte olej a opražte cibuľu a cesnak, kým nezhnednú.
  4. Pridajte bravčové rebierko a opražte ho z každej strany do zlatista.
  5. Posypte mletou sladkou paprikou, soľou a mletým čiernym korením podľa chuti. Prehrejte ešte chvíľku, aby sa vôňa korenín uvoľnila.
  6. Pridajte papriky a premiešajte.
  7. Zalejte vývarom a nechajte dusiť pod pokrievkou asi 20 – 30 minút, kým sa mäso zmäkčí.
  8. Ak je omáčka priveľmi riedka, riedte ju lyžicou hladkej múky rozmiešanej vo vode. Pridajte do panvice a krátko povarte, kým omáčka nezhustne.
  9. Podávajte s prílohou podľa chuti, napríklad s ryžou alebo zemiakovým pyré.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. PeknýDeň píše:

    Tento recept na bravčové rebierko na paprike vyzerá fantasticky! Určite ho vyskúšam, keď budem mať čas. Mám rád jedlá s paprikou, dodáva im skvelú chuť. Ďakujem za zdieľanie tohto jednoduchého postupu!

  2. MiskaZelenejBoby píše:

    Wow, toto je presne to, čo potrebujem! Bravčové rebierko na paprike znie veľmi chutne a jednoduché na prípravu. Už sa teším, ako prekvapím rodinu touto dobrotou. Určite budem sledovať aj ďalšie recepty!

  3. KreatívnyKuchár píše:

    Skvelý recept! Nikdy som nerobil bravčové rebierka takto, ale určite to vyskúšam. Pridanie papriky a cesnaku je výborný nápad. Som si istý, že to bude veľmi chutné a všetci si pochutnajú!

  4. JasnéNápady píše:

    Tento recept ma inšpiroval! Bravčové rebierka s paprikou sú skvelá kombinácia. Teším sa na to, ako si pripravím toto jedlo pre svojich priateľov. Dúfam, že sa im bude páčiť tak ako mne!

  5. ZlatáRybička píše:

    Recept vyzerá jednoducho úžasne! Mám rád kombináciu mäsa a zeleniny, takže tento pokrm je ideálny pre mňa. Ďakujem za jasný návod! Nezabudnem pridať aj svoj obľúbený korenie.

  6. RýchlaMiska píše:

    Toto je presne ten typ receptu, ktorý mám rád – rýchly a chutný! Paprika dodáva jedlu krásnu farbu a skvelú chuť. Nemôžem sa dočkať, kedy to vyskúšam doma s rodinou!

  7. SladkýDoplnok píše:

    Musím povedať, že tento recept ma zaujal! Bravčové rebierka sú jedno z mojich obľúbených jedál a paprika im určite pridá na chuti. Ďakujem za tipy na prípravu – určite to vyskúšam čoskoro!

  8. ŠikovnáRuka99 píše:

    ‘Mňam!’ Toto je presne ten typ jedla, ktorý by som si dal kedykoľvek! Recept vyzerá veľmi jednoducho a zvládnem ho aj ja bez problémov. Teším sa na túto delikatesu s rodinou pri večeri.

  9. _ZelenýPohľad_ píše:

    ‘Super tip!’ Tento recept sa mi veľmi páči – kombinácia mäsa a zeleniny je vždy výborná voľba. Určite ho vyskúšam cez víkend a pozvem aj priateľov na ochutnávku mojej kuchyne!

  10. _Slniečko35_ píše:

    Tento pokrm vyzerá jednoducho skvele! Mám rád rýchle a chutné jedlá ako toto. Všetky ingrediencie mám doma, takže zajtra idem variť podľa vášho návodu. Dobrú chuť každému, kto to skúsi!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *