S využitím tej správnej čokoládovej polevy môžete na váš koláč s maslom dodať výnimočnú chuťovú dobrodobu. Tu je jednoduchý recept na čokoládovú polevu:
Suroviny:
- 100 g horkej čokolády (môžete použiť horčicovú alebo mliečnu čokoládu podľa preferencie)
- 50 g masla
Čokoládová poleva na koláč s maslom
Postup:
- Na vodnom kúpeli rozpustite čokoládu a maslo dohromady. Uistite sa, že voda neprechádza do čokolády.
- Po úplnom rozpustení čokolády a masla zmes vyberte z tepla a nechajte ju chvíľu vychladnúť.
- Akonáhle poleva trochu vychladne, nalejte ju na koláč alebo pomočte vrchol koláča do polevy.
- Vychladnúť koláč na mieste s pokojnou teplotou alebo v chladničke, kým sa poleva nezaschne.
Nechajte si chutiť váš výnimočný čokoládový koláč s maslom a s neodolateľnou polevou!