Ide zima tak vitamíny a trocha sirupu nezaškodí najme v tomto mrazivom upršanom počasí.
Domáci levanduľový sirup recept
Recept na domáci levanduľový sirup je veľmi jednoduchý. Tu je, ako ho pripraviť:
Potrebujete:
- 1 šálku vody
- 1 šálku cukru
- 2 polievkové lyžice čerstvých levanduľových kvetov (alebo 1 polievkovú lyžicu sušených)
Postup:
- V hrnci zohrejte vodu na strednom ohni.
- Pridajte cukor a miešajte, až sa rozpustí do vody.
- Pridajte levanduľové kvety do hrnca a varíme 5 – 7 minút, kým sa vytvorí sirup.
- Odstavte z ohňa a nechajte sirup aspoň 30 minút lúhovať, aby sa levanduľová chuť dostala do sirupu.
- Prelejte sirup cez jemné sitko alebo gázu, aby ste odstránili kvety.
- Naplňte sterilizované poháre sirupom a uzavrite ich.
Váš domáci levanduľový sirup je teraz pripravený! Môžete ho použiť na dochutenie čaju, koktailov, dezertov alebo ho zalejte ovocným šalátom. Užite si ho v tomto chladnom počasí!
2)
Levanduľový sirup je výnimočný prípravok, ktorý sa dá využiť v rôznych nápojoch a dezertoch. Jeho osviežujúca chuť a nádherná aroma ho robia ideálnym doplnkom do letných koktailov, limonád alebo ako sladidlo do čaju. Ak máte záujem si vyskúšať tento jedinečný sirup, nasledujte náš recept na domáci levanduľový sirup.
Ingrediencie potrebné na prípravu
Na prípravu levanduľového sirupu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 2 šálky čerstvých levanduľových kvetov
- 2 šálky cukru
- 2 šálky vody
- 1 šálku citrónovej šťavy
Postup na výrobu sirupu
Príprava domáceho levanduľového sirupu je jednoduchá a rýchla. Postupujte podľa týchto krokov:
- Do hrnca pridajte vodu a cukor a na strednom ohni varte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Pridajte čerstvé levanduľové kvety a varte zmes na miernom ohni približne 15 minút.
- Pred koncom varenia pridajte citrónovú šťavu pre dodatočnú chuť a osvieženie.
- Po uplynutí času odstráňte zmes z ohňa a nechajte ju vychladnúť. Potom preceďte, aby ste odstránili kvety.
- Sirup uchovávajte v sklených fľašiach v chladničke, kde vám vydrží niekoľko týždňov.
Váš domáci levanduľový sirup je teraz pripravený na použitie! Môžete ho pridať do svojich obľúbených receptov alebo ho jednoducho vychutnávať v nápojoch.
Velmi dobre chuti aj bez cukru či medu 🤌
Skvelý recept, sirup je lahodný a zdravý.
Vyskúšala som recept a sirup je úžasný. Môžem ho len odporučiť!