Ide zima tak vitamíny a trocha sirupu nezaškodí najme v tomto mrazivom upršanom počasí.
Domáci levanduľový sirup recept
Recept na domáci levanduľový sirup je veľmi jednoduchý. Tu je, ako ho pripraviť:
Potrebujete:
- 1 šálku vody
- 1 šálku cukru
- 2 polievkové lyžice čerstvých levanduľových kvetov (alebo 1 polievkovú lyžicu sušených)
Postup:
- V hrnci zohrejte vodu na strednom ohni.
- Pridajte cukor a miešajte, až sa rozpustí do vody.
- Pridajte levanduľové kvety do hrnca a varíme 5 – 7 minút, kým sa vytvorí sirup.
- Odstavte z ohňa a nechajte sirup aspoň 30 minút lúhovať, aby sa levanduľová chuť dostala do sirupu.
- Prelejte sirup cez jemné sitko alebo gázu, aby ste odstránili kvety.
- Naplňte sterilizované poháre sirupom a uzavrite ich.
Váš domáci levanduľový sirup je teraz pripravený! Môžete ho použiť na dochutenie čaju, koktailov, dezertov alebo ho zalejte ovocným šalátom. Užite si ho v tomto chladnom počasí!
