Grilované kuracie prsia so špenátom patria medzi najzvučnejšie jedlá, ktoré sú obľúbené nielen pre svoju výnimočnú chuť, ale aj pre zdravotné benefity, ktoré ponúkajú.
Pridanie čerstvého špenátu do jedla zvyšuje nielen jeho výživové hodnoty, ale i atraktivitu a farebný vzhľad. Grilované kuracie prsia so špenátom sú skvelou voľbou pri rodinnej oslave alebo romantickej večeri. Pozrime sa na jednoduchý recept, ktorý zaručene nadchne aj tých najnáročnejších stravníkov.
Potrebné ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs
- 200 g čerstvého špenátu
- 3 strúčiky cesnaku (jemne nakrájané)
- 3 lyžice olivového oleja
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 1 lyžička sušeného oregána (ak chcete)
- Parmezán na posypanie (nepovinné)
Postup prípravy:
- Príprava kuracieho mäsa: Začnite dôkladným umytím a osušením kuracích pŕs. Následne ich jemne naklepte, aby bola hrúbka jednotná, a dochuťte soľou, čiernym korením a oregánom (ak používate). V miske zmiešajte 2 lyžice olivového oleja s citrónovou šťavou a nasekaným cesnakom, a touto marinádou dôkladne potrite kuracie prsia. Nechajte marinovať aspoň 30 minút, ideálne niekoľko hodín v chladničke.
- Grilovanie: Rozohrievajte gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú teplotu. Kuracie prsia grilujte približne 6-7 minút z oboch strán, až kým nie sú dokonale prepečené a nadobudnú zlatistý nádych. Po grilovaní ich premiestnite na tanier a nechajte oddychovať približne 5 minút.
- Príprava špenátového prílohy: Na panvici zohrejte zvyšnú lyžicu olivového oleja na strednej teplote. Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a opečte ho 1-2 minúty, kým nezačne voňať. Potom vmiešajte čerstvý špenát a rýchlo ho orestujte (cca 3-4 minúty), kým nezvädne. Dochutíme soľou a korením podľa preferencií.
- Servírovanie: Na tanier položte porciu špenátu a na vrch položte grilované kuracie prsia. Môžete posypať nastrúhaným parmezánom, aby ste jedlu dodali extra chuť.
Zhrnutie: Tento recept na grilované kuracie prsia so špenátom predstavuje vynikajúcu voľbu pre tých, ktorí hľadajú rýchle a zdravé jedlo. Špenát obohacuje pokrm o nádhernú farbu a množstvo vitamínov, zatiaľ čo grilované kuracie prsia sú lahodné a šťavnaté.
Nezabudnite si k tomuto pokrmu pripraviť aj obľúbený šalát či pečené zemiaky, ktoré ešte viac umocnia váš chuťový zážitok. Prajeme vám dobrú chuť!V miske spojte 2 polievkové lyžice olivového oleja s citrónovou šťavou a nakrájaným cesnakom, a touto marinádou natrite kuracie prsia. Nechajte ich marinovať aspoň 30 minút, ale optimálne niekoľko hodín v chladničke.
Záver: Tento recept na grilované kuracie prsia so špenátom predstavuje skvelú voľbu pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a zdravú večeru. Špenát dodáva jedlu nádhernú farbu a množstvo vitamínov, zatiaľ čo grilované kuracie prsia sú lahodné a šťavnaté. Nezabudnite k tomu pripraviť aj obľúbený šalát alebo pečené zemiaky, ktoré ešte viac obohatia chuťový zážitok. Dobrú chuť!
3) Grilované kuracie prsia so špenátom
Grilované kuracie prsia so špenátom sú jedným z tých jedál, ktoré sú nielen chutné, ale aj veľmi výživné. Kuracie mäso je plné bielkovín a špenát poskytuje množstvo vitamínov a minerálov, čo z tohto jedla robí perfektný výber pre každého, kto dbá na svoju výživu. Tento recept je ideálny na bežný deň, ale taktiež na špeciálne príležitosti, keď chcete upútať svojich hostí.
Ingrediencie:
- 4 kuracie prsia (približne 150-200 g)
- 200 g čerstvého špenátu
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
- Citrón na dochutenie
- 50 g nastrúhaného parmezánu (voliteľné)
Postup:
- Príprava kuracieho mäsa:
- Kuracie prsia umyjte a osušte. Potom ich dochuťte soľou a čiernym korením z oboch strán.
- Ak máte čas, marinujte ich v olivovom oleji s nasekaným cesnakom (môžete pridať aj bylinky ako tymián alebo rozmarín) minimálne 30 minút.
- Grilovanie:
- Rozohrejte gril alebo panvicu na stredne vysokú teplotu.
- Kuracie prsia grilujte z každej strany asi 6-7 minút, kým nie sú dôkladne prepečené a zlatohnedé. Ak máte teplomer, vnútorná teplota by mala dosiahnuť 75 °C.
- Príprava špenátu:
- Kým sa kuracie prsia grilujú, na panvici zohrejte zvyšok olivového oleja.
- Pridajte nasekané strúčiky cesnaku a krátko ich osmažte, kým neuvoľnia arómu (približne 30 sekúnd).
- Potom pridajte čerstvý špenát a restujte, kým nezvädne (asi 3-4 minúty). Nakoniec ochutnajte soľou a korením.
- Podávanie:
- Na tanier umiestnite grilované kuracie prsia a vedľa pripravte porciu špenátu.
- Ak máte radi, posypte jedlo nastrúhaným parmezánom a pokvapkajte citrónovou šťavou.
Záver: Grilované kuracie prsia so špenátom sú vynikajúcim spôsobom, ako si dopriať niečo lahodné a zároveň výživné. Tento recept je jednoduchý, rýchly a skvelý na každodenné varenie.aj rôzne variácie príloh alebo omáčok podľa vašich chutí. Prajeme vám lahodný zážitok a množstvo skvelých gastronomických objavov!
Aké sú výhody grilovaných kuracích pŕs so špenátom?
Zdravé proteíny: Kuracie prsia predstavujú vynikajúci zdroj chudých bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre budovanie a regeneráciu svalov.
- Výživná zelenina: Špenát je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré podporujú celkové zdravie a imunitný systém.
- Rýchla realizácia: Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu, čo je ideálne pre zaneprázdnené osoby.
- Variabilné podávanie: Grilované kuracie prsia možno servírovať s rôznymi omáčkami či prílohami, čo ponúka široké spektrum možností.
- Vynikajúca chuť: Spojenie grilovaného mäsa so špenátom prináša lahodný a harmonický chuťový zážitok.
- Vhodné pre diétny režim: Jedlo je možné pripraviť bez používania masla alebo ťažkých omáčok, čím je ideálne pre rôzne diéty.
Urobte si grilované kuracie prsia so špenátom a vychutnajte si zdravé, chutné jedlo, ktoré poteší vaše chuťové poháriky!
