Halušky do polievky bez vajec

Halušky do polievky bez vajec. Ak chcete pripraviť chutný, a sýtu polievku, tak hlaušky sú tej najlepší výber. Najvaic zasítia po náročnom dni. No daju sa pripravit aj bez vajíčok a to si teraz spoločne ukžeme.

Na prípravu halušiek do polievky bez vajec potrebujete nasledujúce suroviny:

– 250 g hladkej múky
– 150 ml vody
– soľ podľa chuti

Halušky do polievky bez vajec

Postup:

1. Najprv si pripravte cesto. V miske zmiešajte múku s malým množstvom vody a soľou. Postupne pridávajte vodu a hniate cesto, kým nezískate hladkú a pružnú hmotu.

2. Rozvaľkajte cesto na pomúčenej doske na tenkú placku a nakrájajte ju na tenké prúžky.

3. Prúžky cesta rozdeľte na menšie kúsky a vytvarujte z nich halušky.

4. V hrnci prevarte vodu so soľou a vložte do nej halušky. Varíme ich asi 5-7 minút, kým nezovoria na povrchu.

5. Hotové halušky sceďte a potom ich môžete pridať do vami pripravenej polievky.

Dobrú chuť!

2)

Halušky sú obľúbeným jedlom v slovenskej kuchyni. Ich variabilita a jedinečná textúra robí z halušiek ideálnu ingredienciu do polievok. V tomto článku sa dozviete, ako pripraviť halušky do polievky bez vajec, ktoré sú chutné a jednoduché na prípravu.

Ingrediencie na halušky

Na prípravu halušiek budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 250 g hladkej múky
• 250 ml vody
• soľ podľa chuti
• 1 lyžička olivového oleja (voliteľné)

Pripravte si aj polievku podľa vlastného výberu. Halušky môžete pridávať do zeleninové, kuracie alebo hubovej polievky.

Postup prípravy halušiek

Ako na to? Príprava halušiek do polievky bez vajec je veľmi jednoduchá:

1. V miske zmiešajte múku so soľou.
2. Postupne pridávajte vodu a miešajte, kým nevznikne hladké cesto. Môžete pridať olivový olej pre lepšiu chuť a konzistenciu.
3. Nechajte cesto 10-15 minút odpočívať.
4. V hrnci priveďte k varu dostatok vody a osolte. Z vody by mala vznikať para.
5. Pomocou lyžice alebo hlinenej lyžice tvarujte malé halušky a vhadzujte ich do vriacej vody.
6. Varte halušky 3-4 minúty, kým nevyplávajú na povrch, a následne ich vyberte a pridajte do polievky.

Teraz viete, ako si pripraviť halušky do polievky bez vajec. Tieto halušky sú perfektným doplnkom k akýmkoľvek polievkam, ktoré si pripravíte. Prajeme dobrú chuť!