Jánošíkové bravčové rebierko

Tu máte recept na Jánošíkové bravčové rebierko:

Potrebujete:

  • 800 g bravčového rebierka
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 4 strúčiky cesnaku, jemne nakrájané
  • 2 lyžičky mletej papriky
  • 1 lyžička sušenej majoránky
  • soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti

 

Jánošíkové bravčové rebierko

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180 °C.
  2. Bravčové rebierko opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou.
  3. V malej miske zmiešajte olivový olej, cesnak, mletú papriku, majoránku, soľ a čierne korenie, aby ste vytvorili marinádu.
  4. Rebierku vstreknite marinádu z oboch strán a nechajte aspoň 30 minút postáť v chladničke, aby sa chuť marinády dostala do mäsa.
  5. Vhodte rebierko do pekáča a pečte vo vyhriatej rúre približne 1,5 – 2 hodiny, alebo kým mäso nie je mäkké a šťavnaté.
  6. Ak chcete, aby bolo rebierko jemné, môžete ho poliať šťavou počas pečenia.
  7. Keď je mäso hotové, vyberte ho z rúry a nechajte ho chvíľu oddýchnuť pred servírovaním.
  8. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s opečenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Dobrú chuť!

 

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Miska123 píše:

    Tento recept na Jánošíkové bravčové rebierko vyzerá skvele! Už sa teším, ako ho pripravím pre rodinu. Vôňa cesnaku a korenín určite očarí každého. Dúfam, že bude chutiť tak dobre, ako vyzerá!

  2. KuchárkaEva píše:

    Wow, už som hladná len z čítania tohto receptu! Bravčové rebierko s marinádou z olivového oleja a cesnaku znie fantasticky. Určite to vyskúšam tento víkend. Ďakujem za zdieľanie!

  3. ZemiakovýKrál píše:

    Toto jedlo musí byť delikátne! Jánošíkové rebierko sa zdá byť ideálnou voľbou na rodinnú oslavu. Teším sa na tú chuť, určite pridám aj zemiaky a šalát k tomu. Perfektný recept!

  4. Radosť123 píše:

    Skvelý recept! Už som si ho uložila, aby som si ho mohla pripraviť. Mám rada jedlá, ktoré sú jednoduché a chutné. Tento recept má všetko! Ďakujem za inšpiráciu.

  5. PečenieGuru píše:

    Tento recept vyzerá úžasne! Nikdy som nevedela, ako pripraviť bravčové rebierko takto jednoducho a chutne. Určite to skúsim a pozvem priateľov na ochutnávku. Dúfam, že im bude chutiť!

  6. ŠéfkuchárkaMarta píše:

    Mňam! Tento recept ma oslovil svojou jednoduchosťou a výbornými ingredienciami. Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam doma na nedeľný obed s rodinou!

  7. JedenieJeRadosť píše:

    ‚Jánošíkové bravčové rebierko‘ – to znie ako niečo špeciálne! Cítim tu vôňu domova a rodinnej pohody. Ďakujem za tento krásny recept, určite s ním ohromím svojich blízkych.

  8. ChutnéJedlo99 píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ – to je presne to, čo potrebujem počuť pred týmto jedlom. Určite vyskúšam tento recept na víkendovú večeru so svojimi najbližšími.

  9. -OpečenýZemiak- píše:

    ‚Jánošíkové bravčové rebierko‘ je presne to pravé pre mňa! Myslím si, že tá marináda dodáva skvelú chuť a vôňu mäsa. Veľmi sa teším na prípravu!

  10. @ChutnýRecept123@ píše:

    Recept vyzerá fantasticky! Kombinácia cesnaku a mletej papriky mi robí radosť už len pri čítaní. Pečenie mäsa vo voňavej marináde je vždy dobrý nápad!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *