Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 2 lyžice olivového oleja
– Soľ a korenie podľa chuti
– Čerstvo nasekaná petržlenová vňať
Grilované kuracie prsia na panvici
Postup:
1. Kuracie prsia dobre opláchnite a osušte papierovým utierkou. Natriť olivovým olejom a osoliť a okoreniť podľa chuti.
2. Rozohrejte panvicu na strednom ohni a pridajte kuracie prsia. Smažte ich z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu a nezmäknú.
3. Keď sú prsia upečené, vyberte ich z panvice a nechajte odpočívať pár minút.
4. Podávanie: Kuracie prsia pokrájajte na plátky a podávajte posypané nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad so zeleninovým šalátom alebo pečenými zemiakmi.
Dobrú chuť!
