Na prípravu kapustovej polievky s pretlakom a smotanou budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 1 veľká hlava kapusty
– 2 cibule
– 3 zemiaky
– 2 mrkvy
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 g pretlaku
– 200 ml smotany na varenie
– soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
– olej na opraženie
Kapustová polievka s pretlakom a smotanou
Postup:
1. Kapustu nakrájame na jemné prúžky a dáme do hrnca. Zalejeme vodou, pridáme soľ a varíme, kým kapusta zmäkne.
2. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Zemiaky a mrkvy olúpeme a nakrájame na malé kúsky. Cesnak pretlačíme.
3. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme cibuľu dozlatista. Pridáme cesnak a chvíľu restujeme.
4. Pridáme zemiaky a mrkvu a opražíme ich spolu so zeleninou na panvici.
5. Zeleninu z panvice pridáme do hrnca s kapustou a vodou. Zalejeme vodou tak, aby zelenina bola pokrytá, pridáme soľ a necháme variť, kým sa zemiaky a mrkvy uvaria.
6. Pretlak pridáme do polievky a premiešame. Variť ešte zopár minút.
7. Na záver pridáme smotanu na varenie a premiešame. Dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
8. Polievku podávame horúcu s kôprom na ozdobenie.
Takto pripravená kapustová polievka s pretlakom a smotanou je vynikajúcim jedlom na chladné dni. Dobrú chuť!
Wow, táto kapustová polievka vyzerá skvele! Určite ju vyskúšam na večeru. Milujem kombináciu smotany a pretlaku, dodáva to jedlu úžasnú chuť. Ďakujem za recept!
Tento recept je presne to, čo som hľadal! Kapustová polievka je moja obľúbená a s tými ingredienciami to bude fantastické. Už sa teším na varenie a ochutnávanie. Super tip!
Kapustová polievka s pretlakom a smotanou znie neuveriteľne lahodne! Mám rád jednoduché recepty, ktoré sú zároveň chutné. Určite to skúsim tento víkend. Ďakujem za inšpiráciu!
Jaj, táto kapustová polievka vyzerá ako perfektný recept na chladné dni! Milujem polievky a tento variant s pretlakom je niečo nové, čo určite vyskúšam. Dobrú chuť všetkým!
Ahojte všetci! Tento recept na kapustovú polievku ma veľmi oslovil. Je jednoduchý a predsa veľmi chutný! Už sa neviem dočkať, kedy si ho pripravím doma. Vďaka za zdieľanie!
Tento recept na kapustovú polievku vyzerá skvele! Nikdy som si nemyslel, že kapusta môže byť taká chutná. Určite to vyskúšam, mám rád jedlá, ktoré zahrejú dušu. Ďakujem za skvelý tip!
Wow, to znie fantasticky! Kapustová polievka je moje obľúbené jedlo a tento recept s pretlakom a smotanou vyzerá veľmi lákavo. Už sa teším, ako si ju pripravím. Dúfam, že bude chutiť všetkým v rodine!
Toto je presne to, čo potrebujem na zimu! Kapustová polievka s pretlakom a smotanou je dokonalé jedlo na zahriatie. Skvelý postup aj ingrediencie. Ďakujem za inšpiráciu, určite sa do toho pustím čoskoro!
Konečne recept na kapustovú polievku! Mám rád jednoduché a chutné jedlá a toto je presne ono. Smotana dodáva polievke úžasnú krémovosť. Naozaj sa teším na varenie podľa vášho návodu!
Kapustová polievka s pretlakom? To znie úžasne! Milujem varenie a tento recept ma ihneď zaujal. Určite ho vyskúšam a pozvem aj priateľov na ochutnávku. Ďakujem za super nápad!