Kávové zrná z bebe pudingu
Potrebujeme tieto ingrediencie:
- 1 balenie prášku na puding (vanilkový alebo čokoládový)
- 500 ml mlieka
- 3 polievkové lyžice kávového prípravku
- 4 polievkové lyžice cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 balenie masla (mäkkého)
- 150 g hladkej múky
- 2 vajcia
Kávové zrná z bebe pudingu
- V hrnci premiešajte prášok na puding s mliekom, kávovým prípravkom, 2 polievkovými lyžicami cukru a vanilkovým cukrom. Varíme podľa návodu na obale, až kým puding nezhustne. Opatrne miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.
- Keď je puding hotový, odstráňte hrniec z tepla a pridajte mäkké maslo. Pomocou šľahačky miešajte, až kým sa maslo úplne nerozpustí v pudingu.
- Postupne pridajte hladkú múku a vajcia a premiešajte do hladka. Z hmoty vytvarujte menšie guličky, veľké asi ako kávové zrná.
- Zvyšné cukrovy vysypte na tanier. Každú guličku obalte v cukru, aby sa na nej vytvorila tenká vrstva. Ukladajte ich na plech alebo do misky potiahnutej papierom na pečenie.
- Kávové zrná z bebe pudingu vložte do chladničky na 2 hodiny, aby sa stuhli. Po vytvrdnutí ich môžete podávať.
