Tu je návod na osviežujúci dip z kefíru a avokáda:
Ingrediencie:
- 1 zrelé avokádo
- 1 pohár kefíru
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 2 lyžice čerstvého citrónového džúsu
- soľ a korenie podľa chuti
- nasekaná čerstvá petržlenová vňať alebo kôpor na dekoráciu
Avokádový kefírový dip
Návod na prípravu:
- Najprv dôkladne olúpte avokádo, vyberte jadro a nakrájajte ho na menšie kusy.
- V mixéri alebo miske rozpučte avokádo do hladkej konzistencie.
- Pridajte kefír, nasekaný cesnak a citronovú šťavu. Dobre premiešajte, kým nedosiahnete jednotnú textúru.
- Ochutnajte a podľa potreby pridajte soľ a korenie.
- Pred podávaním posypte nasekanou petržlenovou vňaťou alebo kôprom na dekoráciu.
Tento dip je skvelý s hranolkami, zeleninovými tyčinkami alebo ako nátierka na pečive. Dobrú chuť!
2) Kefírový dip s avokádom
Kefírový dip s avokádom je výborný spôsob, ako skvelým spôsobom oživiť akýkoľvek jedlo. Tento recept je nielen ľahký, ale aj bohatý na chute a živiny, ktoré potešia vaše chuťové poháriky.
Avokádo dodáva dipu krémovosť, zatiaľ čo kefír hojí probiotikami, ktoré prispievajú k zdraviu tráviaceho systému. Pozrime sa na spôsob, ako ho pripraviť.
Ingrediencie pre kefírový dip
Na vytvorenie tohto chutného dipu budete potrebovať:
- 1 zrelé avokádo
- 1 šálka kefíru
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 limetka (šťava)
- Soľ a korenie podľa chuti
- Čerstvý koriander na dekoráciu
Príprava kefírového dipu
Začnite tým, že avokádo rozkrojíte a odstránite jadro. Pomocou lyžice vyberte dužinu a preneste ju do mixéra. Pridajte kefír a cesnak, ktorý ste predtým nasekali na malé kúsky. Následne pridajte šťavu z limetky, soľ a korenie. Mixujte, kým nezískate jemnú textúru.
Hotový dip môžete servírovať s krutónmi, čerstvou zeleninou, alebo takto využiť ako zálievku na šalát. Nezabudnite ho ozdobiť čerstvým koriandrom pre extra chuť a arómu. Tento kefírový dip s avokádom je ideálny na každú príležitosť!
Záver
Kefírový dip s avokádom je skutočne chutný, výživný a osviežujúci. Je to vynikajúci spôsob, ako si dopriať zdravú desiatu alebo predjedlo.
Stačí sa pridať k párty alebo rodinnej oslave a vašich hostí si určite získate. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami, aké jednoduché je pripraviť niečo tak úžasné!