Bryndza je nízkokalorický potravinový produkt. Priemerne 100 gramov bryndzy obsahuje približne 178 kalórií. Samozrejme, presný počet kalórií sa môže líšiť v závislosti od značky a typu bryndzy.
Bryndza je tiež bohatá na bielkoviny, tuky, vápnik a vitamíny, čo ju robí hodnotnou zložkou stravy.
Koľko kalórií má bryndza?
Jej výhodou je aj obsah probiotík, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na trávenie a imunitný systém.
Bryndza je tradičnou slovenskou potravinou, využívanou nielen v jedlách, ale aj ako sýr na chlebe. Môže sa používať napríklad v šalátoch, cestovinách, ale aj v špecialitách ako bryndzové halušky.
