Králik s chrenovou omáčkou

Ak máte chuť na niečo chutné a jednoduché, môžem vám odporučiť recept na králika s chrenovou omáčkou.
Tu je jednoduchý postup:

Suroviny:

• 1 králik (rozporcovaný na porcie)
• 2 cibule (na jemné kúsky)
• 4 strúčiky cesnaku (nasekané)
• 2 lyžice oleja
• 200 ml smotany na varenie
• 2 lyžice horčice
• 1 lyžica chrenovej pasty
• soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti

 

Králik s chrenovou omáčkou

Postup:

1. Na panvici zahrejte olej a orestujte kúsky králika, kým nebudú dozlatova. Potom ich odložte na tanier.
2. V rovnakej panvici pridajte cibuľu a cesnak a orestujte ich do mäkka.
3. Pridajte smotanu na varenie, horčicu a chrenovú pastu. Dobre premiešajte, aby sa všetko spojilo.
4. Vložte opečené kúsky králika späť do panvice a za stáleho miešania povarte omáčku, kým králik nebude úplne prepečený a omáčka zhustne.
5. Ochutnajte omáčku soľou a čiernym korením a pridajte podľa potreby.
6. Podávajte s prílohou podľa výberu, ako napríklad dusenou ryžou alebo zemiakovými knedľami.

Dúfam, že vám bude tento recept chutiť! Dobrú chuť!

 

2)

Ahojte všetci! Dnes sa spolu pozrieme na skvelý recept na králika s chrenovou omáčkou, ktorý vás určite ohromí svojou chuťou. Tento jedinečný pokrm kombinuje jemné mäsko s pikantnosťou chrenu, a to je dokonalá kombinácia. Poďme sa pustiť do jeho prípravy!

Ingrediencie pre našu delikatesu

Na prípravu králika s chrenovou omáčkou budeme potrebovať nasledujúce súčasti:

• 1 kg králicieho mäsa (osoleného a okoreneného)
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 cibuľa (nasekaná)
• 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
• 250 ml smotany na varenie
• 2 lyžice strúhaného chrenu
• soľ a čierne korenie podľa chuti
• čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

Postup varením králika

Najprv si na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme nasekanú cibuľu a cesnak. Smažíme ich, kým nezmäknú a nezískajú zlatistú farbu. Potom pridáme králicie mäso a orestujeme ho zo všetkých strán, kým nie je pekne zhnednuté.

Keď je mäso hotové, pridáme smotanu na varenie a dochutíme soľou, korením a chrenom. Necháme celé jedlo variť na miernom ohni asi 30 minút, aby sa chute dokonale spojili. Po uplynutí tejto doby môžeme pokrm podávať, ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!