Kukuričné makaróny. Skvelý a lahodný recept na makaróny s kukuricou. Najlepší tip na cestoviny, ktoré ste si mohli dopriať v podobe tohto pokrmu.
Kukuričné makaróny predstavujú chutné a zaujímavé jedlo, ktoré si môžete pripraviť. Tu je jednoduchý recept:
Suroviny:
- 250 g kukuričných makarónov
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa, nasekaná nadrobno
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 červená alebo žltá paprika, nakrájaná na malé kocôčky
- 1 plechovka kukurice, scedená
- 200 ml smotany na šľahanie
- Soľ a korenie podľa chuti
- Nasekaná petržlenová vňať na ozdobu
Kukuričné makaróny
Postup:
- Uvarte makaróny podľa pokynov na obale, kým nebudú al dente. Odkvapkajte ich a odložte bokom.
- Na panvici zohrejte olivový olej a osmažte cibuľu a cesnak do zlatista.
- Pridajte nakrájanú papriku a kukuricu. Pokračujte v opekaní a miešaní, kým paprika nezmäkne.
- Pridajte smotanu na šľahanie a dobre premiešajte s ostatnými surovinami, nechajte zovrieť.
- Dochutíme soľou a korením podľa vlastného vkusu.
- Vložte uvarené makaróny do panvice a dôkladne zamiešajte, aby sa omáčka rovnomerne rozložila.
- Podávajte na tanieri a ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tieto kukuričné makaróny si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo ich kombinovať so šalátom. Prajeme príjemný apetít!
2) Kukuričné špagety
Kukuričné makaróny predstavujú výbornú alternatívu pre tých, ktorí hľadajú bezgluténové možnosti. Tieto makaróny sú vyrobené z kukuričného múka, ktoré dodáva pokrmu nezameniteľnú chuť a textúru. V tomto článku vám poskytneme podrobný recept na chutné kukuričné makaróny, ktorý určite nadchne vašu rodinu a priateľov.
Ingrediencie potrebné na kukuričné makaróny
Na prípravu lahodných kukuričných makarónov budete potrebovať: 200 g kukuričných makarónov, 2 litre vody, soľ podľa vkusu, olivový olej a vaše obľúbené zeleninové alebo mäsové omáčky. Ak chcete pridať pokrmom osobitnú chuť, neváhajte pridať bylinky a korenie podľa vlastného výberu.
Postup prípravy kukuričných makarónov
1. Najprv vo veľkom hrnci priveďte vodu do varu. Nezabudnite pridať štipku soli, aby sa makaróny dochutili už počas varenia.
2. Po dosiahnutí varu vložte kukuričné makaróny do vody a varte ich približne 8-10 minút, podľa požadovanej textúry. Odporúčame ich občas premiešať, aby sa nezlepili.
3. Po uvarení ich dôkladne sceďte a prepláchnite studenou vodou, aby ste zastavili proces varenia a uchovali chuť. Môžete pridať lyžicu olivového oleja, aby sa makaróny neslepili.
4. Nakoniec podávajte makaróny s omáčkou podľa vášho výberu, či už to bude tradičná paradajková omáčka, alebo skvelá kombinácia s grilovanou zeleninou. Vychutnajte si svoje domáce kukuričné makaróny ako zdravú a chutnú variantu bežného jedla!
